「我说……」徐渭突然回过神,大声嚷嚷道:「我辛辛苦苦跑一趟,你都不问问买的啥?」
「买啥吃啥。」沉默笑道:「能得您老请,那真是受宠若惊啊。」说着也不知想起什么,竟呵呵笑起来。
徐渭翻翻白眼道:「为富不仁了吧?当年在苏州时,你还没几个钱,就整天给我送米送面,怎么现在成了富翁,反倒计较起来了?」
沉默摆摆手,笑道:「我不是那个意思,我是想起第一次见面时,你将酒菜藏起来,生怕我蹭饭似的……」
徐渭闻言不好意思的笑道:「好汉不提当年勇,不用再夸我了。」
「我是夸你呀?」沉默也翻个白眼,把书收起来,到堂上道:「看看徐大才子买了什么好吃的。」说着便将徐渭拿进来的食盒打开,再揭开层层的油纸,就见到一只丰盈饱满,色呈枣红,娇艳欲滴的烤鸭,静静躺在眼前。
燕京烤鸭,呱呱。
见沉默有些发呆,徐渭得意笑道:「这可是菜市口米市胡同的便宜坊烤鸭,一百五十多年的老店了,咱得赶紧趁热招呼,凉了就暴殄了。」
「便宜坊?」沉默更加惊奇了,那可是跟全聚德其名的京城老字号,他上辈子去燕京出差时,在两家店里都曾品尝过。这一世初来燕京时,他还四处打听过,但对燕京城吃喝玩乐门儿清的三尺,对他拍胸脯说,没有这么两家店。
怎么那『便宜坊』突然冒出来?还一下成了百年老店。沉默不信道:「米市胡同我去过,怎么没见过这家店的招牌?」
「我可不是瞎咧咧,」徐渭拿起一片薄薄的刀刃,一个雪白的碟子,便将鸭肉飞快地削片,他有一手好功夫,又肯在吃上花时间,身手十分的熟练。只见他手掌翻飞,细嫩的肉片便如下雪般堆积在洁白无瑕的瓷盘里,光看着都是一种享受。
手上干着活,却一点没耽误说话,只听徐渭道:「这家店确实有一百五十年的历史了,据说是当年成祖爷迁都,一个姓王的南京人,跟着一家大官来到了燕京,在米市胡同开了家焖炉烤鸭的小作坊。因为这家店的烤鸭加工考究、味道鲜美、价钱还很便宜,所以生意一直很红火,一直开到现在。」
「看来是我孤陋寡闻了。」沉默道:「想不到『便宜坊』都已经是百年老字号了。」
「这家店是老店不假,但『便宜坊』可不是老字号,」徐渭难得能教沉默一次,得意道:「因为这家店原本是没名的,便宜坊这个名字,是新近才取的。」
「原来如此。」沉默颔首道,原来三尺那个是老黄历了。
「取这个名的人,说起来还是你的同门呢。」徐渭道:「猜猜他是谁。」
「是杨继盛吗?」沉默想一想,报出个名字道。
「你神了啊。」徐渭吃惊道:「怎么猜到的。」
「因为就他家住在那条胡同里,」沉默道:「当时张居正和王世贞,还带我去找他喝过酒呢。」
原来杨继盛与这家烤鸭店的老板是街坊,来燕京做官后,常吃他家的烤鸭,但见店铺连个招牌也没有,便问他为何不取个店名。