沉默说：「没事拆人家院墙干什么？」
「叫你去你就去！」沈贺瞪眼道：「咱家坐不开了，也不能让观礼的贵宾坐别家。」
沉默说『我没那本事』，沈贺说『你有』，便将他撵出家去。
沈京也想跟着凑热闹，却被沈贺叫住道：「过会儿有送菜的过来，你去后院接一下。」
沈京点头道：「好嘞。」接过沈贺递过来的清单，往后院去了。
后院里，仆役们正在垒灶，沈京数了数道：「二十个灶台，用得着这么多吗？」
「前面说客人要上千了。」管事的仆妇没好气道：「原本支十个灶台正好的地方，硬要再加上十个，我看到时候炒菜的往哪里站。」
沈京与她说笑几句，门外便传来铃铛声，却是送菜的来了，他打开门一看，呵，整整十辆大车的鱼肉蛋菜！不由笑道：「绍兴城今天都吃不着菜了吧？」
送菜的老板陪笑道：「那倒不至于，不过要比往常贵个三四倍。」
双方便开始交接食材，共有上等白米五百斤，计纹银六两；上等猪肉二百斤，计纹银六两；上等羊肉二百斤，计纹银四两；上等牛肉二百斤，计纹银五两；鸡蛋二百斤，计纹银二两；三斤以上新鲜活鲤五十尾，计纹银五两；三斤以上鲈鱼五十尾，计纹银十五两；活鸡五十只，计纹银五两；活鸭五十只，计纹银三两；活鹅二十五只，计纹银三两……以及各类瓜果菜蔬共五百斤，计纹银十五两。
清点无误，现金付讫，老板笑眯眯道：「公子您还有何吩咐？」
沈京也笑眯眯道：「老板，你又有大买卖了。」指一指那十辆大车道：「同样的东西再来一份。」
老板吃一惊道：「这还不够吗？」
「客人有点多啊。」沈京叹口气道：「快去吧，横竖短不了你的钱。」
