见卢晟满脸震惊,震惊上还挂着一个大大的问号,卢先生问道:「怎么,你认识泰丰楼现在的老板?我记得泰丰楼原先的主人应该是姓江,是不是他们家的后人把店重开了?」
卢晟心想何止是认识,说出来你可能不信,现在泰丰楼的主厨之一,就是那个姓江的就在后厨给你做菜。
「这,可不就是巧了嘛。」卢晟只能干笑。
「我先前不是和您说,店里的老师傅都退的差不多了,开燕翅席主厨不够所以从相熟的店请了一位师傅来帮忙嘛?」
「就是泰丰楼的。」
「这位师傅就姓江,而且,这酒楼是他们家家传的。」
卢先生这下是真的惊了,虽然泰丰楼是他爷爷辈的事和他基本上没什么关系,但是一种名为世界真小,命运真奇妙的感觉还是在第一时间包裹住了他。
「这,还真是巧了。」卢先生感叹道。
「要不,咱们去厨房看看吧。」
卢先生和卢晟悄无声息的来到厨房的时候,江枫已经开始吊高汤了。
吊高汤比较费时费神的就是中前期和最后收尾时的步骤,因为要扫汤,要看顾火候,一刻都离不得人。得全神贯注专心致志的在旁边候着,不然吊出的高汤就会变成永和居今天准备的那种。
江枫没有注意到两人的到来,他现在已经养成了,做菜必须要全神贯注全力以赴的习惯,不会再像原先那样因为做菜时走神不注意而导致翻车,现在他在做菜的时候都很少和江建康或者桑鸣聊天了,就准备食材的时候会偶尔聊聊。
江枫吊高汤的步骤和动作非常漂亮,堪称完美。
卢先生看不明白也不懂,但他能看出来,江枫应该很厉害。
动作上充满美感,整个人真正专注,即使看不懂也觉得江枫做的一切应该很厉害的样子。
两人悄无声息地来,悄无声息地走。