这是孙继凯的家事孙茂才也不好过多发言，只是点点头不再多言。
喝完汤三人便开始吃饭。
孙茂才虽然看着年轻的年纪也有五十多岁，口味偏清淡，做的菜也很清淡。但也正是因为这份清淡，再加上他高超的厨艺才能更好的保留食物的本味，食材越新鲜，菜品越可口。
「对了，咱们那个菜该怎么挑啊？」孙继凯心里还惦记着挑菜的事。
曾经的挑菜困难户是江枫，现在变成了他。
江枫夹了一筷子蒜蓉菜心：「我想挑个狠的，就是不知道是该选鸡豆花还是八宝栗香鸽。」
这两道菜绝对是绝杀菜，江枫有把握只要他选了就没人能做。
「你的两道菜都是预约菜，最好还是别选，万一他们真敢做坏的是泰丰楼的口碑，而且这样对客人也不公平。」孙茂才提议道，「我觉得蟹酿橙就不错，其他餐厅应该没有卖蟹酿橙的，这菜其实也挺罕见的。」
「那就蟹酿橙了，孙师傅你呢？」
「我也选到简单点的，就鼎湖上素吧，没准有人会做呢。」
江枫＆孙继凯：？
简单？
「那我该选什么呀？」孙继凯有点迷茫，没想到大家目标都这么明确。
孙茂才想了想：「咕噜肉，沙茶鸡和文昌鸡你随便选一个吧，总要给他们留点余地。江枫，晚上等吴敏琪回来了你也跟她说说，别挑太难的。」
孙继凯想了半天决定选沙茶鸡，原因很简单，沙茶鸡销量不太行。
