吴敏琪：？
吴敏琪没有太过惊讶，问道：「江氏参羹是什么？」
「我们江家的拿手菜之一，但是好像失传了。」
「这是好事啊，能得到彭长平先生的指点应该是所有中餐厨师梦寐以求的事情吧。」吴敏琪走到餐桌边想倒杯水，发现水壶里没水了就去接水烧一壶热水。
吴敏琪略显淡定的表现让江枫瞬间觉得这事好像不算什么大事。
「琪琪你不吃惊吗？」
「有点吃惊，但是……」吴敏琪歪了歪头，「我听到消息的第一感觉居然是这事很正常，可能是因为孙老先生生前都肯把八宝栗香鸽教给你，所以才让我觉得很正常吧。」
「你还没说呢，今天晚上的晚餐如何？」比起江氏参羹，吴敏琪更关心顶层餐厅的主厨套餐。
「挺好吃的，不，应该说非常好吃。」江枫开始给吴敏琪细细讲述今天的晚餐。
凭良心讲，顶层餐厅今天的主厨套餐应该算得上是北平的高档餐厅中最高规格的套餐。阿诺厨师的实力摆在那里，套餐中的食材用的又是最好最新鲜的，完全看不出偷工减料的痕迹。北平的餐馆里能和这份套餐相提并论的，大概就只有永和居的顶尖谭家菜宴席和泰丰楼的炮豚了。
现在江卫明的味觉还没有恢复，泰丰楼的炮豚在短时间之内是不可能重新摆上菜单，永和居的谭家菜宴席一年都摆不了几桌，江枫几乎能够想像到未来的一段日子里顶层餐厅的生意会火爆到什么程度。
