他的这份八宝栗香鸽是最后单独上的，为了防止引起其他客人的不满，江枫在勾芡之前还特意换了个容器免得被别人看出来。
「这些都是由你负责勾芡的？」孙茂才笑着问道。
江枫正要作答，老爷子便抢先一步：「当然，孙家那小子哪有这水平，要是有这水平的话聚宝楼的八宝栗香鸽不早卖疯了。」
「孙师兄教的？」孙茂才一脸吃惊。
老爷子有些小得意：「我孙子自己悟的。」
江枫：……
被老爷子吹彩虹屁的感觉真爽！
江枫虽然心里很爽，但该谦虚的地方还要谦虚：「是我和孙继凯一起琢磨出来的，其实他也会，就是不太熟练还要再练练。」
孙茂才笑笑不说话了。
倒是老爷子吃了两口菜之后突然琢磨出孙茂才话里的不对劲，偏头看了他一眼问道：「你原先吃过这玩意儿？」
「没有，今天是第一次吃，所以才会觉得味道不错多要了一份。」孙茂才不紧不慢地道。
「那你怎么知道这道菜的关键点在勾芡？」老爷子才不信他的鬼话。
「虽然没吃过但前些年也听食客提起过，孙师兄的这道菜如此有名我怎么可能不知道。再说，江师兄难道尝过之后看不出来这道菜的关键点在于勾芡吗？」孙茂才反问，「以孙师兄的性格，勾芡的法子怕是不会轻易教给旁人，就连徒弟也不会教。」
江卫国被噎了一下说不出话来。
他是能看出来，但那是回去细细琢磨之后琢磨出来的，第一次吃的时候怎么可能会吃出来。
