后厨里,挂在墙壁上的平板「滴」的一声响起,代表有客人点菜。
姜卫生一直在跟着江卫明打下手,现在江卫明去关注炮豚了,他就去砧板处切菜,离平板最近,凑过去眯着眼睛看了一眼。
「c区3桌点了一份大份的八宝粥。」姜卫生大声喊道。
「3桌?3桌是哪一桌?」江卫国机警地擡起了头,对因为递菜的时候把盘子摔了正在挨骂的罗羽摆摆手,示意他先去干活等会儿再接着骂。
罗羽灰头土脸地回到荷台,问韩一顾:「摔盘子扣多少钱来着?」
「一个30。」韩一顾头也不擡,继续干活。
「3桌是我师父那桌。」c区客人的座位都是章光航排的,他最了解,「应该是我师父吃不了什么菜想喝粥,不是什么大问题。」
话音刚落,季月就来到了后厨门口,逮住一个凉菜厨师道:「c区3桌的八宝粥是许成点的,应该是点给他们桌那位老先生的,麻烦你去转告他们。」
凉菜厨师小跑过去将季月的话原封不动地转告。
「韩一顾你去舀粥。」江卫国吩咐道。
「等一下。」江枫突然开口,「我今天熬的八宝粥有点淡,光上一份粥太单调了,我再做一份菜包鸡等下一起送过去。」
食材都是现成的,该腌制的也早就腌制好了,做一份菜包鸡要不了几分钟。