卤香味浓重，外皮筋道，没有异味。
「下水都入味了，大家来尝尝啊！」江建国招呼道。
没有人响应，也没有人动筷子，每个人都静静的坐在自己的位子上。
大家都知道自己真正应该伸筷子的是什么，卤猪下水拼盘，从年三十到十五，天天都能吃得到，但有的菜，过了今天就得再等一年！
比如说，香酥苹果。
这菜看起来再容易，也是满汉全席中的一道菜。做，容易，做好，难！
若是人人都能做得和老爷子一样，江健康早就在家里天天吃苹果了。
「我感觉香酥苹果应该差不多了，要不我先去厨房看看，要是好了我就端过来吧！」江建康鸡贼地道。
「不行！」四兄弟异口同声。
若是真给江建康这个机会，端过来那两步路够他吃掉半盘。
「妈说了，她端菜。」江建国道。
江奶奶最是公正无私，因为她现在牙口不太好，吃不了这些炸的东西。
很快，大家听到了熟悉的脚步声。
一紧一慢。
还有他们魂牵梦萦的，香酥苹果的香味。
众人皆屏住了呼吸，抖擞精神，紧握手中的筷子。
