叹了一口气,江建康挑出一块血肠,夹断再夹断,挑了一块最小的夹给江枫,语重心长地道:「你爷爷今天做的挺好吃的。」
江枫:?
「建康,给我一块血肠。」王秀莲同志发话了。
江建康当场就把自己碗里最大的血肠夹给了王秀莲,殷勤地问道:「老婆,还要吗?」
江枫:???
呵,男人!
「不要了,我吃完这碗就行了,儿子,你要不要,妈分你一半。」王秀莲问道。
「……要,谢谢妈!」
呵,自己。
吃完饭,是众人快乐的肥宅时间,饱腹带来的满足感让大家都不想动,不是去房间里瘫着就是在院子里瘫着。
「小枫,现在去熬嫩汁去?」约么休息了三四十分钟,江卫明问道。
「好。」江枫起身,别人快不快乐他不知道,他这顿饭是不够快乐,加在一起还没吃到一块血肠,锅包肉就尝了点筷子蘸的汁。
哦,对,江建康同志也不快乐,分给老婆的一大块嫩血肠被倒霉儿子分走了半块。
嫩汁就是炒糖过程中开始冒大黄泡,浇开水之后便不再熬制,对于最后成糖色阶段总是把握不住正确的火候的江枫而言,嫩汁比炒糖色容易。
但也只是相对。
第一次熬制出来的嫩汁有点偏橙色,江卫明没有做评价,而是对江枫道:「你尝尝。」