每当听见天璋院对他说「相公」,青登都会感觉全身的鸡皮疙瘩争相隆起,腰脊处冒出大量冷汗。
「相公,你吃饭了吗?」
「还没有。」
因为天璋院昨天三令五申,反复强调「明日午时,前往??町三丁目六番八号」,所以在处理完诸多事务后,青登一刻不停地离开江户城,直奔目的地。
天璋院闻言,顿时喜上眉梢。
「那正好!我正在烧菜!请您稍等片刻,马上就能开饭!」
说完,她风风火火地退开,脚步声渐远。
紧接着,「喀喀喀」的菜刀敲击砧板的声响、食材下锅后的「滋滋滋」的声响,以及厨房特有的其他声响,陆陆续续地传来。
青登不擅长做饭,他只懂做煮鸡蛋、煎鸡蛋等非常简单的菜式。
虽说他并非厨艺达人,但他还是能从这一阵阵声响中,听出天璋院的料理水平——她跟他一样,不擅长做饭。
不,不对……其厨艺水平,可能比他还要差!
不论是切菜的声音,还是倒菜入锅的声音,都透出一种应接不暇的凌乱感。
一听就是「厨房新手」专有的动静。
仔细想来,这并不出奇。
她自出生起,就是养尊处优的大小姐,十指不沾阳春水。
在成为高高在上的大御台所后,她更是没有理由去学厨艺。
因此,她不懂做饭,实乃理所应当的事情。
青登已大致猜到刻下厨房内的光景……多半是鸡飞狗跳,乱作一团。
——她能行吗……?
青登一边暗自担忧,一边不由自主地转过脑袋,频频朝厨房的方向望去。
他倒是不怕她做饭难吃。
他只怕她不慎弄伤自己——这时快时慢,毫无节奏感可言的切菜声,当真是让他直捏一把冷汗。
或者更严重一点,将厨房给烧了……
好在他的这一番担忧并未变为现实。
约莫20分钟之后,满头大汗的天璋院连割煮着都没脱,就这么兴冲冲地回到青登的眼前。
【注·割煮着:江户时代的做饭时用的围裙,一般是白色。】
「相公,久等了!」
她摆好两张餐案,然后将一盘盘菜肴摆到案上。
青登低头一看——十分简单的三菜一汤。
首先是垒得极高的米饭……都冒尖了,「米山」的高度是饭碗的两倍。
乍一看去,摇摇欲坠的……仿佛再添一粒米,就会引发整座「米山」的瞬间崩溃、坍塌。
这其实是江户时代的一种礼仪。
因为大米饭很珍贵,一般家庭根本吃不起大米饭,所以将大米饭垒得多多的、高高的,是一种敬重对方的表现。
三道菜分别是腌萝卜、油豆腐与炖菜——江户时代的十分普遍的家常小菜。
至于汤,则是普通的味噌汤。
就味道而言,还挺香的。
可卖相就……难以形容!
简单来说,全都长着一副不好吃的样子。
就连米饭也惨不忍睹,不干不稀,介于「饭」与「粥」之间,显然是放多了水,或是没控制好火候。
甚至都不用品尝,光看一眼就知道这顿午餐会是什么味道。
虽然青登什么话也没说,脸上也没流露出任何神色,但天璋院还是满面羞愧地低下头。
她打小就吃遍山珍海味,自然知道好吃的饭菜是长什么样子的。
她又不瞎,当然明白她亲手做出的这桌饭菜有多么糟糕。
她一边不安地搓弄双手,一边干笑两声。
「抱歉啊……做饭好难呀……应该不合你胃口,请见谅……」