第216章 小陈身边卧虎藏龙啊
老姑在店里品尝起了这次的新馅料。
包子皮,还是一贯的软软乎乎,属于发面包子的正常发挥。
里面的馅料,则感受到跟以往不同的,萝卜丝的脆爽,与粉丝的滑溜g弹。
攥出多余的水分之后,萝下变得软中带脆,是一种很奇妙的口感。
失去了大部分的辛辣,回味带着一点清甜。
粉丝,光是从外面看上去,就能想像到在小碎段牙齿间弹跳的场景。
意外地吸收了点汤汁和调味。
虾皮,光靠吃,几平是吃不出来的。
但过油煎过之后,那股鲜味,渗透到了整个馅料当中。
得仔细地从里面翻翻看看,才能找到虾皮的踪迹。
总体品尝起来,汤汁并不算多,但滋味十足。
萝卜本身水分很多,连着包子皮一块吃,也不会口干。
是非常不错的一款素馅包子。
老姑夸赞道:
「陈,这馅调的太好了,灵!肯定老多爱吃!」
不管别人,反正老姑是真喜欢。
吃了一个又一个。
陈舟坐她对面,也就说几句话的功夫,便看到老姑把员工餐吃的差不多了。
饭桌上闲聊,她老人家随口说起,什幺时候去她家楼下开一家店,她上班还近点。
陈舟笑了笑:「你这房产太多了,我开不过来。」
「嗨,」老姑又倒了点醋,「慢慢来嘛。」
「不过,我这两天还真看了家店,到时候您跟我一块过去转转?」
「没问题啊,我拉着你一块。」