第214章 一个老味包子的故事
在这家老板跑路的小饭馆吃完饭,陈舟基本上心里有数。
味道其实还不赖。
能用骨头汤做包子,用料也还扎实。
但就是包子皮有点过于的厚,跟里面肉馅对比起来更加明显。
所以连着包子里面的滋味也寡淡了。
虽然叫水馅包子,可吃着一点不润。
尤其包子褶聚到一块的地方,有个实心的面疙瘩,看着当间还有点发白。那就是连基本的蒸熟都没做好。
陈舟可实打实包了上万个包子了。
对里面怎幺回事,一清二楚一一跑路的老板虽然没忘了最关键的味道,但是想缩减成本,把肉馅缩小面皮搞厚。
到最后,吃起来是真一般。
可惜了了。
而放在不那幺专业,但已经吃过很多好东西的小丫头身上,单纯给顾客的感觉在她这,更直观:
陈桃桃刚才吃饭的时候,喜欢里面的肉馅儿。
她挺懂事,没忘了老母亲教的不能浪费粮食,把包子皮给爸爸妈妈都意思了一下。
陈舟也是会吃的。
包子皮,配上蘸了点三合油的拆骨肉,以及紫菜蛋花汤。
熟练地完成家庭中的用餐任务。
结完帐之后,陈舟趁着这家店里两名员工打起精神的功夫,也跟他们聊了聊。
员工吐槽起老板,可是一点都不困了。
给黄鹤骂了半天。
而这俩人当前面临的局面就是,老板欠着两个多月的工资,不太知道该怎幺处理眼下的情况,有点犹豫不决:
他们自己接手吧,嫌麻烦事多:
真把东西都甩卖出去,不知道怎幺卖上价钱,能不能换回工资,也是麻烦事。
跟顾客吐槽一下之后,两人心情也平复不少。