目标清晰,出价合理,不是高手是什幺!
所以今天陈舟带着老婆孩子一进店,崔鸿就把这个铜壶拿了出来。
「给二百块钱吧。」
陈舟看了眼情报,老崔甚至比情报的报价还低。
两人愉快成交,钱货两清。
崔鸿笑道:「陈老板,到时候你要能按着上面写的把小吊梨汤做出来,别忘了喊我一嗓子啊,我也想尝尝。」
陈舟点头,学着对方说话的语气,「行,瞧好吧您。」
俩人还研究了一下华夏烹饪古籍的事情。
崔老板表示,如果自己再寻摸到什幺有菜谱、食谱的老物件,也喊陈舟一嗓子。
「这个行啊,到时候您叫我,咱一块研究研究。」
陈舟这【市井秘闻】不仅给出过正品情报,还给出过鉴定为假的判断。
有点什幺老玩意,崔老板帮忙收集着,陈舟也省得一趟趟到处跑了。
崔老板神秘一笑。
心想,总算拆穿了对方的伪装。
还说自己就是个厨子,炒菜做饭的,谁信啊。
你看我一说带着食谱的古董,也不装不懂了。
暴露了吧。
当然,崔红也没有多说什幺,
陈舟心里则考虑着未来能复刻更多的古代美食。
华夏饮食文化同样源远流长,里面藏着很多好东西。
「食不厌精,脍不厌细」。这是孔夫子的话,那就可以追溯到春秋战国了,那时候就对餐饮行业的食材、卫生、烹饪水平提出了要求。
再到各种名字带胡的植物,属于是汉唐时期从国外引进的东西。比如胡瓜、胡麻。
两宋就更不用说了,饭馆生意好极了,东京梦华录里就记载了很多种类的美食。
明清时期,八大菜系基本形成初步的格局。又引进了带西和番的食材。
更不用说各种节令的独特美食。
虽然现代都有了改良做法,但都能追溯到很久远的历史。
陈舟看了看店里的招牌,标记下【翠微居】这处地点。
两人心里面想的东西不完全一样,甚至可以说风马牛不相及。