陈舟还真看上了几样用得着的。
他扩充了店面,适当采用二手物品,可以降低采购成本。
而阿齐急于清仓,也没再要钱,让陈舟一并打包带走。
算算价格,两边也算各取所需。
然后陈舟还帮忙联系了一个,和谐路的二手家电回收。
当初厨道真解情报里提到的那位老板。
之前的传说情报,也得到二次利用。
一众邻居跟着帮了帮忙,桌子椅子,收银台以及一些别的玩意,很快就搬到了租售中心这家店。
本来是有小推车的,但侯文这小伙子力气大,扛着桌子就走。
后面几个大老爷们,也都摒弃了小推车。
改用更原始的人柱力。
到店后,除了小侯以外,大家难免呼哧乱喘。
陈舟又搭进去几瓶饮料。
喘口气扯淡的功夫,老齐最后感慨了几句:
「陈兄弟,你这做生意真有门道,才几个月,又租下来一家门脸。」
陈舟觉得,自己反而是门道最少的。
除了做饭的手艺这方面,他店里食材尽量用好的,经营的时候多用了心,从顾客的角度去琢磨。却很少钻研什幺门道、套路。
不过,老齐都要回老家了,陈舟还是笑着附和道:
「嗐,瞎干。不过齐哥你们店的饭菜口味我吃着也挺好的,真心话啊。」
那天应林女士的要求,陈舟去品尝了他们家的醋溜木须,味道真的可以。
老齐笑了笑,拍拍旁边的一个中年老哥,「我这哥们炒菜不错。」
陈舟和对方也简单交流了一下。
醋熘木须,是一道典型的旺火速成的菜,熘的精华就在于芡汁,火太大芡汁吐水,火太小芡汁没法瞬间糊化。
陈舟从当初鱼香肉丝里,总结出来的经验。
对方的厨子听后,对同行的厨艺表现出高度认可。
「陈老板一听就是明白人!醋熘木须这道菜,你肯定一学就会,我跟你说说.」
陈舟得到系统提示。
【你收获阿齐家常菜的醋熘木须做法】
不错社区食堂又多一道新的菜品。
当然,专业人士探讨炒菜问题,多少带点无趣。
还是托尼老师关于养生头疗馆老板娘的八卦趣事,更吸引人的耳目。
人们在店里闲聊几句,阿齐和店里的厨子回他们那菜馆继续忙活。
陈舟跟老孟、托尼、小侯,则把社区食堂的二号门简单布置了一下。
挪挪桌子,摆摆椅子。
当初的租售中心,现在也像模像样了。