第170章 家中招待小客人（下）
热锅凉油。
油温四成热时，下入腌好的肉丝。
快速滑散，让肉丝均匀受热，等肉丝基本变色后，捞出控油备用。
锅中留底油，下入泡椒、豆瓣酱和番茄酱。
中小火炒出红油和香味。
跳转大火，下入切丝的辅料，然后是刚刚滑炒好的肉丝，快速翻炒均匀。
沿着锅边淋入碗汁，继续翻炒，让每一样食材都均匀的裹上浓郁的鱼香酱汁。
待汤汁收浓，关火装盘。
炒菜的时候，因为大师技艺的加成。陈舟也有点大开大合。
这是他获得「锅之呼吸」之后，第一次做单炒。
天天小朋友还真赶上了。
当然，炒菜的过程中，难免溅出来油，沾到墙壁上，洒到台面上。
善后，这属于林女士的工作。
参与感的一部分。
但她挺乐意的。
不久之后，一桌子饭菜陆续上齐。
凉菜、热菜、螃蟹，还有个西红柿蛋花汤。
林女士朝着小卧室喊了喊：「天天、桃桃，出来吃饭啦！」
「嗷！」
「来啦~」
陈桃桃交朋友还挺有意思。
俩人小名的发音很像。
可能人对熟悉的、相近的事物，有天生的亲近感和好感。
包括陈舟和林女士也是这样。
两个小朋友坐到了大人们的对面。
天天很有礼貌，
现在小朋友对长辈的称呼没那幺多讲究了。刘天瑜管陈舟和林女士叫叔叔阿姨。
放在老一辈，那得叫叔叔婶婶这种。
「谢谢叔叔阿姨~」
陈舟和林女士笑了笑，「不客气，快吃饭吧。」
因为知道天天有点挑食，夫妻俩，没死乞白赖地给她夹菜。
由两个小家伙自由发挥。
天天倒是挺给面子。
各个菜式，都尝了几口。
从松子玉米开始，据陈桃桃所说，这是她唯一不挑的食物。
松仁、玉米粒、黄瓜粒都是小颗粒，拿小勺子一舀，满口都是香香甜甜的味道。
然后，刘天瑜看陈桃桃吃得香。
