骑着电动车，陈舟将砂锅小心的夹在两腿当中。
感慨冯大爷的经历，感谢他的传授赠予是一回事，面对这口砂锅，陈舟也不由得高兴地抱怨起来：
「哼，没定向就是不行！」
「我一个卖包子的，怎幺给我刷出来一个砂锅的情报！」
「这我也用不上啊。」
...
回到家后，他仔细地将砂锅清洗干净。
终于能好好端详一番。
这口老旧的砂锅，整体给人一种敦实厚重的感觉。
商用版本也个头够大，拎着就沉。
其表面呈现出暗红色，布满了细小的气孔，隐隐约约还能看到一些小白点，应该是制作工艺中提到的螺壳。
再看锅身，外侧积的烟渍陈舟洗不干净，锅底部更是一片黢黑。
难以想像这口锅曾经熬了多少碗粥出去。
要说从外表上看着，只能算是一件老旧的普通砂锅，锅沿还碰了几处小豁口。
但砂锅里面，陈舟在清洗过后，发现竟然有一层温润如玉的釉质。
摸上去手感光滑，和粗糙的外表形成强烈的反差。
「这就是岁月的包浆吧。」
拿到这口老砂锅后，陈舟也有些跃跃欲试。
不过家里确实没有小米，也没有玉米面，只能先煮一锅最基础的白粥了。
陈舟记得老冯头的秘诀。
米，需要洗，但不能和蒸米饭那样，淘那幺多遍。
一遍就行，洗掉表面的灰尘。
这样做出来的粥，才能足够粘稠。
