听李文才这话,王强不禁暗自腹诽,还是跟自己大外甥出来有面子,不像头十来年跟姐夫赵有财出去,到哪儿吃都吃不上溜儿。
再一想,得亏上次没跟赵有财、王大龙来,要不人都得丢到姥姥家去。
这时,于学文再次邀请众人到他家吃饭,这书记是个讲究人,连老头子李文才都没落下。
而等赵军到他家时,饭菜已经准备好了。
于学文两个儿子,一个在城里当干部,另一个在部队当兵,家里就他们两口子在。
于学文媳妇方静雯身体不太好,这顿饭是请邻居帮忙做的。
家里来客,方静雯与帮厨的妇女们在西屋吃。而东屋里,大圆桌上摆着八道菜。
外圈是猪肉炖粉条、酸菜炒野猪肉、酱鹿肉切片、白菜炒木耳、呛土豆丝和炸生米。
而中间是两道大菜,飞机炖坦克和火箭炖导弹。
这菜名,何等之霸气!
飞机炖坦克,就是林蛙炖鸡。而火箭炖导弹,则是飞龙炖沙半鸡。
这可不是乱炖,都是有章法的。
山珍就得林区妇女来做,做的才好吃。这两道菜可不是乱炖,林蛙炖鸡是酱油口,汤汁收干,散养的大公鸡肉质紧实有弹性,林蛙入口一抿肉就烂,露出里面的籽和油,嚼起来有种特殊的香味。
飞龙炖沙半鸡为垮炖,里面加榆黄蘑、红蘑,两种山禽与两种蘑菇味道都以鲜为主,垮炖汤大,肉汤皆鲜。
所以说,东北菜不是上不了台面,只是一般人吃不着罢了。
好酒好菜吃上,大伙话匣子打开,就提到了发生在青石顶子上的惨案。
“死那是你老李五叔……”陶大宝一开口,就把赵军吓了一跳,但陶大宝紧接着又道:“他小舅子。”
“啊……”赵军暗松了一口气,随口问道:“大冬天的,他上那石塘带干啥去了?”
“说是那顶上有悬羊么。”陶大宝夹粒生米丢进嘴里,道:“他套悬羊去了,三天没回来。完了他媳妇找你五叔,你五叔领几个人上去,最后在那石头窖口看着他小舅子鞋了。”
陶大宝所说的李老五是永兴大队猎人队队长,和赵军是平级。赵军和这个人打过几次交道,双方相处的很是不错。
“哎?陶大哥。”王强问陶大宝说:“四外圈都找了,没有山牲口脚印?”