巡视完领地各处,确认各项越冬准备都在紧张有序地进行后,王朔才带着稍许疲惫回到了领主小院。
夜色渐深,书房内灯火通明,王朔刚坐下没多久,伊森便带着两个农夫,抬着几个不大的木桶走了进来,脸上带着几分期待,又有些忐忑。
“大人,您忙了一天,辛苦了。”伊森示意农夫将木桶放下,“这是……我们这些天试着酿出来的酒,想请您尝尝,看看成色如何。”
“哦?”王朔来了兴趣,领地确实有酒馆和那个升级后的中级酿酒厂,但一直苦于没有专业的酿酒师,产量和品质都上不去。
快步来到木桶前,拿起一个木勺,从桶里舀出一点,酒液略显浑浊,呈现出淡淡的琥珀色,凑近闻了闻,有一股粮食发酵后的味道,但并不算特别醇厚。
浅浅尝了一口,在嘴里回味片刻,然后咽下,口感有些粗糙,带着明显的涩味和一股未完全发酵好的微酸,后劲有一点,但香气不足,整体来说,确实很一般,属于农家自酿的水平。
“味道怎么样,大人?”伊森有些紧张地问道。
王朔放下木勺,看着伊森期待的眼神,没有直接打击他的积极性,客观地评价道:“能酿出酒来,本身就是一个不错的开始,粮食发酵的基本过程是完成了,说明你们摸索的方向没错,不过,这酒口感还比较粗糙,香气不足,醇厚度也远远不够。”