第455章 生生(六)

“那真是太好了。”江慧琴笑盈盈地说,就这么站在原地没有要走的意思。

很显然她是要留在厨房里看陈秋生做山药,但是为了显得自己留下来没有那么突兀,江慧琴还找了个话题边聊边看。

“陈师傅,您真的不打算给诶取个名字嘛?都7年了,他连个名字都没有,我们叫他只能叫诶,上次母亲和奶奶都问我他真的没有名字吗。”

赵诚安抢答:“慧琴夫人,名字很重要的,不能轻易取。这个名字是要跟我一辈子的,如果我活到120岁,这个名字就要跟我100多年,当然要谨慎取名。”

能看出来,赵诚安从丫鬟的话里听取了建议,这次改叫江慧琴叫慧琴夫人了。

陈秋生无奈笑笑,给江慧琴一个:你看,他就是这样我能怎么办的无奈眼神,开始做山药糕。

山药糕的做法其实很简单,将山药洗净,上蒸笼蒸熟蒸烂然后放凉,再将山药搓成泥,加少许白和蒸熟的面粉一起揉成面团。

如果要做最简单的,把这个面团擀成小块切成条,再上锅蒸一道就能吃。

想做得复杂点,就在面团里加上一些东西,果脯、果干、枣泥皆可。如果加枣泥就是枣泥山药糕,如果加牛奶就是芙蓉山药糕,如果加一堆杂七杂八的东西就是八宝山药糕。

陈师傅做山药糕的时候不光江慧琴在看,赵诚安也凑上来看,就连夏生也会时不时看上几眼。有这么多好学的学生在围观学习,陈师傅做的时候自然动作就会变得很慢。

“陈师傅,平安还在学堂上学吗?”江慧琴问。

“在,平安这小子学习还不错,再读几年书,没准以后有机会和李少爷一样,考大学成为一名大学生呢!”陈秋生自豪地说,“到时候大学毕业进政府工作,我们老陈家也算是光宗耀祖了。平安虽然没能学到我手艺,但是有夏生这个徒弟,我也算对得起列祖列宗。”

“等老了回关外养老,也有脸回去。”

“那诶呢?”江慧琴看向赵诚安,“您都教了这么多年了,虽然您也不是很擅长白案,但您真的忍心不收他当徒弟?”

陈秋生没好气地说:“什么叫我不收他,人家没看上我。”

赵诚安连忙解释:“陈师傅,我不是没看上您,我只是觉得您点心做得没有江师傅好吃,尤其是白面馒头。”

“饽饽做的也不如江师傅。”

“烧麦也不如。”

“元宵也不如。”

“米糕也是。”

“这个山药糕之前江师傅也做过,做得也比您做的好吃。”

“不对,其实不止点心,您做菜也不如江师傅。江师傅的菜是公认的北平最好吃了,老王爷都亲口夸过。”

夏生:……

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