“把东西给我吧，就是一个木质的食盒又不是提不动，今天中午有王府订的宴席，后厨肯定很忙。你帮我把食盒送回去一来一回要小半个时辰，别耽误了做事。”秦婉语气很温柔地对身边的半大小孩说。
秦淮一开始以为这个小孩是秦婉的儿子，听秦婉这么说才反应过来应该是泰丰楼里的帮工或者学徒，这个年代没有童工的说法，八、九岁的孩子已经可以出来干活了，还便宜，是老板的最爱。
“江师傅说了让我帮您把东西拎回去，您现在身体不好不能提重物，您也不该出门，大夫都说了您不能见风。”学徒固执地说，小跳起来，直接从秦婉手里把篮子拿走，一手一个挎着。
“又不是坐月子，哪有什么不能见风。我现在每天早上一碗燕窝，晚上一碗鸡汤都快养成贵妇人了，有什么不能提重物的，今天的鸡蛋都是我一个个亲手煮的。”秦婉笑道，抬头看见陈秋生上，前几步打招呼，“陈师傅，好久不见。”
“今天是我家老七的百日，我煮了些红鸡蛋送过来。本来百日应该摆席的，但我最近身体不好销有点多，伯和的意思是一切从简，有时间招呼你们来我家吃个便饭，就算是给老七办过席了。”
“到时候来吃饭就不用带礼了。”
“那可不行，嫂子您和江师傅喜得第七子，礼肯定是要带的。到时候我把我家那小子也带上，他最喜欢和您家那几个小子一起玩了，就是身体不好一出来玩就生病，我也不太敢让他出门。”
秦婉点头：“身体不好是要好好养着，我听我家伯和说你打算给平安买个书童陪他玩。我觉得这个主意不错，平安年纪这么小，天天在家关着也不是个事儿，是要和同龄的孩子多接触。”
“已经买了。”陈秋生指了指夏生，“农家子，认识几个字，挺机灵的，品行也还不错，我今天带他来楼里见见世面。这不是最近忙不过来，卢掌柜打算再招一批学徒和帮工嘛，顺便让他也试试，要是真有这方面的天赋，教他几道菜以后也方便照顾平安。”
“那这个孩子是……”秦婉看向赵诚安。
不等陈秋生开口，赵诚安就主动大声自我介绍：“江夫人好，我是过来参加招工的，没地方住，我陈老爷人特别好暂时收留了我一晚。”
“江夫人，我可以吃一个红鸡蛋吗？”
秦婉边上的学徒狠狠地瞪了赵诚安一眼，估计是嫌他声音太大怕他给秦婉吓到了。
秦婉很是好脾气地笑笑：“当然可以，我今天特意多带了些来。”
“陈师傅，我家老四、老五、老六、老七还在家里，慧琴一个也照顾不过来，我就先回去了。”
说完秦婉就离开了，学徒提着篮子和食盒紧跟在他身侧，陈秋生回头无奈地看了赵诚安一眼，脸上写满了算了也不能跟傻子计较。
“我去给你拿红鸡蛋，你就待在这里别动。”陈秋生进后厨拿了两个红鸡蛋，一人一个。
夏生小心翼翼地把红鸡蛋揣进怀里，赵诚安非常开心地直接开吃。
陈秋生是来上班的，随便抓了个年纪大点的伙计让他们俩盯着赵诚安，自己则直接进后厨干活，秦淮也很好奇地跟着进去。
秦淮之前在陈惠红的记忆里来过泰丰楼，但是没怎么进过后厨，主要是距离不够。陈惠红是个纯粹的食客和演员，活动范围集中在1楼窗边和2楼雅座，这两个位置都是离厨房最远的，秦淮根本进不去。
这次赵诚安的记忆里秦淮的活动范围很大，可以大大方方地跟着陈师傅进后厨好好观摩一番。
泰丰楼的后厨非常大。
虽然是标准的上个世纪没有任何现代科技的老式厨房，但是能看出管理很好，阶级森严、井井有条。
洗菜、切配、灶台，互相之间都隔得很远，秦淮甚至能看出来蔬菜、家禽、野味和河/海鲜不是在同一个区域处理。
同时秦淮也是第1次看到随便一做就能做出s级槐馒头的江承德。
作为一名优秀的厨子，江承德的身形在这个时代无疑是非常壮实的，能看出衣服下藏着的肌肉且至少能一个打5个的实力，就是这位江师傅看上去心情不是很好，面容非常严肃，身边围绕着三个和他面容有几分相似一看就知道是他儿子的少年。
“卫今，我说了多少次了，切菜的时候不能一味的追求下刀快，要手稳，心定，卫泽比你多练一年你和他有什么好比的？”
