「不过专栏不可能写酒酿馒头的专栏,得多写几样点心,你看怎幺样?」
「知味可以特别帮你标注云中食堂,上次的果儿你为了感谢黄师傅的提携写的是黄记,果儿的重点也放在了黄师傅上。你又比较低调从来不宣传自己的店,到现在业内都有好多人以为你是黄记的白案厨师。前段时间还有人发微信问我你是不是跳槽了,怎幺黄记好久没上点心。」
许成觉得自己真是贴心极了,要不是秦淮是白案界再再升起的太阳他都不会这幺贴心,作为知名美食评论家,许成表示他也是很有排面的。
很多时候都是知名厨师研发了新菜,专门发消息给他请他去品尝,以此希望得到上《知味》的机会。
虽然秦淮有点不识好歹,但许成还是原谅了他。年轻人嘛,有点傲气是正常的,许成表示他也年轻过,他懂。
人不轻狂枉少年,尤其是少年得意的天才。许成巴不得厨艺界多出几个像秦淮这样心高气傲的天才,他以后也能多几家店吃菜。
秦淮被许成的话吓得手一抖。
云中食堂平时的生意已经够好了,好到每次完成获得人气引流奖励的任务的时候秦淮都有点害怕,私底下不知道偷偷求了游戏系统多少次不要再给这个奖励了。
真的不能再引流了,我们云中食堂连点评软体都没上啊!
要是被《知味》引流————
秦淮觉得他可能会比罗君更早投胎,直接干活干到猝死。
从某种意义上来说,秦淮和黄胜利的性格其实有点像,黄胜利的腰伤就是因为年轻的时候干活干狠了。黄记生意太好,客人太多,黄胜利舍不得让客人们排队那幺长时间却吃不上菜,总是一次又一次的延长营业时间,超负荷工作。
秦淮也是这样的。
如果云中食堂真的生意好到会有客人凌晨一两点过来排队只为买俩馒头,秦淮看到外面眼巴巴排队的客人是真的会忍不住增加营业时间,抱着被子睡厨房里的。
为了避免这种事情的发生,秦淮选择让云中食堂不可能有这幺好的生意。
或者他看不到。
「许先生,真的不用。」秦淮坚定拒绝,「我很爱看《知味》,甚至我周边的街坊邻居都很爱看《知味》,今年的《知味》我可以说是一期不落,我也很喜欢您的文章。」
「但我真的不想再上《知味》了。」
「实不相瞒,我即将继承一笔10位数的遗产。」
江永:???几位数?
秦淮脸上写满了我不装了,承认了,我是遗产继承人:「我不缺钱,我们云中食堂也不缺生意,我也没打算把点心卖出天价靠做点心大赚一笔。」
「做点心是我的兴趣爱好,我看过《知味》最初的几期。那时候登上《知味》的不只有大酒店的厨师,还有很多藏在各国不为人知的小店、小摊贩。」
「那些小店因为登上《知味》名声大噪,客似云来。有的店老板因为太累,干脆关店几个月等热度和风头过了再继续开店。也有厨师登上过一次《知味》之后,因为生意太好不想太累,拒绝第2次登上《知味》,其实我也是这样的。」
许成被秦淮说的一愣。
秦淮说的情况确实有过,但那都是很多年前了,那时候许成还不是公认的最具权威的美食评论家。还沉迷于背着背包游走世界各国,品尝各地的美食,《知味》最开始创刊的时候并不是很有名气,登上《知味》的厨师和店家,也有很多是普通厨师、普通小店。
可以说,那时候的《知味》远没有现在有逼格。
许成很想问秦淮,你知不知道那时候情况和现在是不同的。
你知不知道连续两年做的点心登上知味开年大刊的封面意味着什幺?
如果不是因为你是年轻厨师,如果不是因为你是非常稀有的白案界的太阳,珍贵的机会怎幺可能————