第312章 肥肠血旺,成了!(62k二合一)

赵嬢嬢疑惑:「他不是在乐明饭店上班吗?他师父还是经理,那幺大的国营饭店不干,跑到我们这小饭店来干,你是不是豁人家哦?」

「不是哈,他自愿来的,他师父和师爷也都同意了。」周砚摆手,「不过,我给他开了双倍工资,一个月一百二十块钱。」

「一百二一个月啊?这幺高的工资!」赵嬢嬢的声音拉长了几分,不过很快又道:「也要得,毕竟是大饭店里出来的厨师嘛,肯定能帮到你忙。最近不少客人都在说上菜太慢,太难等了。」

「就是这个道理,我要提前开始培养厨师团队,等饭店开到嘉州去,才能接待得了更多的客人。」周砚笑着点头,「另外还有一个参加培训的厨师,也说想要加入我们饭店,不过要等下个星期培训结束再来面试。」

赵嬢嬢笑道:「你看着办嘛,反正我也懂不起,你说啷个整就啷个整,我跟你老汉儿就是你手底下的兵,听你安排。」

「好,我打算把厨房也改造一下,跟隔壁门市拉通,把厨房面积扩大一倍,这样厨师多了才不打挤,砌个灶专门煮血旺,白案区也放到隔壁去做。」周砚回到桌子前,开始画新的设计图,原本的改造计划有了一些新变动。

现在的厨房,他一个人腾转挺合适,比较宽敞。

可要再加一个厨师,动线安排上立马就有点拥挤了。

而且只有两口炒菜的土灶,他一个人刚好够用,新来的厨师要是只干点墩子、打荷的活,那他一百二十一个月的工资就开的太高了。

所以他打算打通隔壁后,再砌两口新灶,这样孔立伟和可能会来的曾安蓉就有工位了。

这是练兵场,得给他们一定的发挥空间。

孔立伟和曾安蓉都不是冲着双倍工资来的,他们想学手艺,想提高自己的厨艺。

而周砚要得就是肯学肯干的人才,为饭店的长远发展培养优秀的厨师。

「妈妈,你的作业写了吗?」周沫沫拿着田字本过来,仰着脸看着她妈问道。

「你不说我都忘了,还有两页生字和一页算数没有写。」赵嬢嬢弯腰从周沫沫手里接过本子,往旁边桌子走去。

「那你要不要我教你写啊?我写完了哦。」周沫沫屁颠屁颠跟上。

「不要。」

「很难的,你算不明白。」

「放屁,你妈我最会算数了,钱都算的明白。」

「哼,那自己写,一会别喊我啊。」好为人师的周沫沫停下,转身跑到柜子后边搬出蜡笔和画册,自己找了张桌子爬上去画画去了。

十分钟后,赵嬢嬢开口道:「沫沫,你过来一下。」

周沫沫放下手里的蜡笔,一脸无奈的从长凳上溜下来,背着手向着赵嬢嬢走去:「铁英啊,上课要认真听嘛……」

「跪好!妈问你个题。」赵嬢嬢把她拎到长凳上跪着。

周砚嘴角抽了抽,没敢笑出声。

隔壁二楼周砚还打算隔两个房间出来,不光是孔立伟需要宿舍,老家在青神的曾安蓉多半也是需要宿舍的,那就一次性解决了,免得动工第二回。

泥瓦工张师那边他已经联系好,明天早上就会过来干活。

桌子板凳都已经在门市里堆着了,简单改造,他们师徒俩估计有个三四天就能完工。

一个小时后,赵嬢嬢在沫辅导的指点下,完成了作业。

「唉,妈妈,你上课认真点听嘛。」周沫沫托着腮,有些无奈的叹了口气,语气都带着点班味了。

谁辅导作业不疯啊。

「晓得咯。」赵嬢嬢搂过她亲了一口脸蛋,笑眯眯道:「走嘛,带你去洗脚脚,该去睡觉觉了。」

「来,水烧好了,泡一下。」老周同志端着热气蒸腾的木桶出来,直接放到了她们脚边。

「太烫了,太烫了。」周沫沫摇头,把小脚丫子缩到了凳子上。

「不烫,你看嘛……嘶!三水,啷个回事!你要烫死劳资哦……」

「咯咯咯~~~」

「哎呀,忘了添水了,我去舀一瓢来。」

「劳资真想捶你!」

「哎呀,妈妈,老汉儿又不是故意的,等会我帮你按着他哈。」

「要得。」

饭店里一片欢声笑语,周沫沫更是笑出了鹅叫声。

周砚在旁边画图,嘴角也是勾起了笑意。

或许这就是家的温暖吧。

……

夏瑶坐在台灯下,手中的钢笔在纸上刷刷写着,没多会就写完了三页纸。

浏览了一遍,塞进信封,这是她寄往杭城的家信。

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