第288章 不是幼儿园，是扫盲班！（6.4k二合一）
轿车是嘉州宾馆接送贵宾专用的那辆，上回钱思远来，就是坐的这辆车。
周砚站门口等了一会，车子果然缓缓停在了饭店门口。
后排车门打开，庄华宇和姚立诚下车，刚要和周砚打招呼，就捂着嘴跑到一旁树下呕了起来。
周砚：「……」
乡下路况糟糕，两位香江大佬看来还是有点不太适应。
伸出去的手也默默收了回来，进去给两位拿杯子倒了两杯水。
庄华宇和姚立诚把早上吃的烧麦都吐得差不多了，这才缓过劲来。
「这路也太烂了，吐得我胆汁都快吐出来了。」姚立诚舒了口气，一脸生无可恋。
「要想富，先修路，这话真没错。」庄华宇深以为然的点头，拿出手帕擦了擦额头上的汗。
本来应该从从容容游刃有余，现在是匆匆忙忙连滚带爬。
这登场气势，一下子就弱了。
司机站在一旁一脸尴尬，这小费多半是泡汤了，嗫嗫道：「两位老板，等会回去我慢点开嘛。」
「没事，不怪你，路太差。」庄华宇摆摆手，「你把车停到前边去吧，我们等会要在这里吃饭。」
「好。」司机点头，停车去了。
周砚端着两个搪瓷杯上前，面带微笑的关切道：「庄先生，你们还好吧？喝点水，漱漱口会好些。」
「周老板见笑了，这路况有点糟糕，在车上还好，下来没忍住吐了。」庄华宇接过水杯，给周砚介绍道：「这位是我的朋友，姚立诚姚老板。」
「姚老板，你好。」周砚把水递了过去。
姚立诚笑着道：「周老板，你好，昨天你做的菜太美味了，给我留下了深刻印象。」
「过奖了。」周砚点头。
庄华宇和姚立诚端着水到一旁漱口，又喝了半杯温水下去，这才觉得清爽舒服了些。
「两位里边坐，我这会得卤素菜，得忙一阵。」周砚招呼了二人道。
「没事，你先忙，正事要紧。」庄华宇点头。
周砚匆匆往后厨走去，卤冬笋的时间到了，得赶紧把火给退了，不然口感可不达标。
「这店也不大啊，一个月能挣三千多？」姚立诚打量着眼前这个小饭店，小声说道。
简易的招牌，有点昏暗的大堂，摆了十几张八仙桌，瞧着有些拥挤，地面是水泥抹平，墙面抹了白灰，毫无设计可言。
和他们入川后政府安排的大饭店完全没得比，就是路边常见的小饭馆。
庄华宇也打量着，门口一侧砌着一口大灶和两口小灶。
一口大锅里好像炖着汤，透过锅盖缝隙溢出的热气带着浓郁的牛肉汤的香味。
另一边的灶上架着蒸笼，热气蒸腾，芽菜和肉香交融，同样格外诱人。
天气冷，闻着肉香，看着这热气蒸腾的场景，不自觉的便会往这边靠。
这引流和GG效果，比招牌还管用。
「跷脚牛肉……」他的目光被大灶台前写的字所吸引，认真瞧着，突然有些吃惊道：「咦？这不是上了《四川烹饪》杂志封面的跷脚牛肉吗？周砚……对了！那年轻厨师就叫周砚！」
「啥？」姚立诚不解的看着他。
「内地一本比较专业的烹饪杂志，我一直都托朋友帮我订购，不少川菜大师会在专访中分享一些烹饪技艺，相当有参考性，我在每个店里都会放一本，让厨师们翻阅学习。」庄华宇解释道：
「这跷脚牛肉是1984年第四期杂志的封面图，那碗颜色清澈的牛肉汤给我留下了深刻印象，厨师专访我没认真看，但现在回想起来，厨师的名字好像就叫周砚，我说昨天听到他名字的时候觉得耳熟。」
「年纪这幺轻就上了杂志专访和封面啊？那他确实很厉害啊。」姚立诚闻言同样有些诧异。
「年轻有为啊，这样的人才不能为我所用，真是可惜。」庄华宇感慨道。
「这样的人才，有自己单干的能力，又岂会屈居人下。」姚立诚笑道。
庄华宇闻言也笑了，「有道理。」
两人往店里走来。
「随便坐嘛，我们早上的活路比较多，周砚会比较忙一点，给你们再添点热水，坐着歇会。」赵铁英提着暖壶从厨房出来，笑着说道。
庄华宇和姚立诚听得半懂不懂，笑着点头坐下。
赵嬢嬢帮他们把茶杯续上。
「谢谢，你是服务员？」姚立诚随口问道。
「对，我是周砚他妈。」赵铁英点头，把暖壶放在桌上。
「哦，老板娘。」姚立诚连忙改口。
「哎，对头，老板他娘，老板娘。」赵铁英笑道。
姚立诚和庄华宇闻言也笑了，四川人有种莫名的松弛感在身上，男女老少一开口，都挺幽默的。
赵铁英往灶里添了一根柴火，便又忙别的事情去了。
当了一段时间的老板娘，形形色色的人见多了，她如今面对这些大老板已经从容了许多，再没有之前的紧张和局促感。
厂长、镇长又如何，到了店里吃饭一样要给钱，吃到好吃的菜一样要添碗，再有钱肚皮也只装得下两碗饭。
