「陈主任，这道雪花鸡淖，又是哪位大师做的？」庄华宇看着陈铭问道。
「这道雪花鸡淖，也是周砚做的。」陈铭笑着说道。
「什幺？」
「还是他？」
庄华宇和姚立诚闻言都有些惊讶。
一个二十岁的厨师，不光卤牛肉做的好吃，雪花鸡淖也能做的如此绝妙？
这下，庄华宇当真是起了好奇之心。
「陈主任，等会晚宴结束，我能否见一见这位周师傅？」庄华宇看着陈铭说道，「我在香江有六家餐厅，从事餐饮行业二十余年，这样天赋异禀的厨师，可实属太难得了。」
陈铭点头道：「我让人跟周砚说一声，他要是愿意见庄先生，我就给你们安排会面。」
「没问题，有劳您了。」庄华宇点头道。
……
雪花鸡淖上菜，周砚转回到另一边灶台，开始给干烧岩鲤收汁。
这是今天宴席上的最后一道压轴菜，其他厨师的菜已经陆续上完，这会皆关注着周砚这边。
干烧岩鲤这道菜名气太大了，荣乐园的培训班也有教授，菜谱并不罕见，但是能做好的师傅不多。
孔怀风和孔庆峰做的干烧岩鲤，冠绝嘉州，名气颇盛。
周砚是四代弟子，才二十岁，今日替师叔祖登台，这是他今天宴席上的第三道菜，自然备受关注。
「还是孔派的名声好用啊，二十岁的小伙子都能掌勺，在我们嘉临酒楼，二十岁还没出师呢。」王鑫有些阴阳怪气道。
有厨师跟着笑了，也觉得周砚资历尚浅，多半是靠着孔派的关系来的。
孔庆峰恢复了不少，这会被孔立伟扶着站在灶台旁的凳子上坐着，闻声眉头微皱。
「周砚，卤牛肉和雪花鸡淖大受欢迎，外商们吃了赞不绝口，成今晚的明星菜了！」林清快步走来，看着周砚一脸高兴道：「有位港商说你的卤牛肉和雪花鸡淖做的太好了，想要在晚宴结束后见你一面，不知你是否愿意？」
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(本章完)
