第562章 蜀黍!你让我也去香江嘛,求求了~(1.1)
现场顿时响起了一片欢呼声。
所有人的目光都聚焦到了周砚身上,眼里有震惊,也有欣赏。
“两天,拿了两个双百!四道菜全满分,这实力也太强了吧!”
“嘉州孔派,周砚!这下全省都晓得了!”
“这下对叶铮明的打击怕是不小哦,到手的机票,飞了!”
厨师们议论纷纷。
叶铮明确实受到了严重打击,身体晃了晃,扶着灶台方才稳住了身形。
本以为第二名已经稳了,结果周砚一个回首掏,以口袋豆腐(二)技惊四座,征服一众评委,再拿一百分。
再度以双百的成绩,碾压所有人。
这种感觉,太让人绝望了。
只差了0.5分,他就能拿到去香江国际美食节的入场券。
这样的机会,错过了就不知要再等多少年了。
上一回还是1979年。
再等六年的话,他都三十二了。
叶铮明的眼睛紧紧闭着,不敢睁开,也不愿相信。
“怎……怎么可能!”叶天天跌坐在凳子上,看着身旁已经跳上凳子,仰天长啸的阿伟,心情在此刻已经跌入了谷底。
可就在半个小时前,他还得意洋洋地跟阿伟宣布叶铮明提前出线。
谁能想到啊,这口袋豆腐还有(二)!
“芜湖——”阿伟站在凳子上,疯狂高呼,先前那冲破屋顶的破锣声便来自于他。
许运良在旁也是相当兴奋,振臂高呼:“周砚第一!孔派第一!哟谑——”
孔派这几年比较沉寂,他在蓉城当厨师,有时候人家问起师门,他说孔派,对方要么说没听过,要么思考一会才说是跟宋博是一个孔派。
这下好了,周砚以四道满分菜,让孔派之名,再一次响彻蓉城厨坛。
或许还不止蓉城,今日之后,川菜界都会对这个来自嘉州孔派,年仅二十一岁的年轻人多一些关注。
孔派,又要出大厨了!
“师伯,不白来吧?”阿伟从凳子上下来,嗓子都哑了,但脸上的笑容一点没少。
“不白来!还好我今天旷工都来了,我就晓得周师肯定能行!”许运良咧嘴笑,高兴是不掺一丝假的。
“砚哥牛逼!砚哥——”丁泽同样激动大喊。
“这年轻人,志远的眼光真是一点都没错啊,下一季的《四川烹饪》给他安排一个封面。”张富儒满是欣赏的看着周砚,看了眼台上,突然起身从侧面往台上走去。
江岳和他笑着打招呼,何志远则起身迎上前:“张主任,啥子事?”
张富儒面带微笑,却压低了声音道:“拿双筷子,我也尝一口周砚做的口袋豆腐,这两年去山城就没吃到过好的。”
何志远愣了一下,立马心领神会:“等着啊,我给你弄过来。”
他不光拿筷子,还跑去拿了个小碗,趁着大家都在准备颁奖仪式,悄悄上前把盆里最后两块口袋豆腐捞走,然后不动声色的交给张富儒,笑着道:“买一送一。”
“志远,我果然没看错你。”张富儒笑道。
何志远转过身去,挡在了张富儒的前边,低声道:“搞快吃,等会泡烂了就夹不起来了,我给你挡着。”
张富儒立马夹起一只口袋豆腐喂到嘴里,眼睛顿时一亮。
“好吃吧?”何志远没回头,但嘴角已经忍不住上扬。
“真他娘的绝了!”张富儒滋溜一口把一块豆腐吃了,笑着点头:“你确实有眼光,从嘉州的乡镇上都能挖出来这么个天才。”
“这金子太耀眼,就算没有我去挖一锄头,早晚也要闪耀全场。”何志远看着周砚,“在他身上,我看到了当年宋博的影子,同样不按套路出牌,同样总能让人惊艳。”
赵明山宣布了本次全省青年厨师精英赛的结果,周砚以双一百的分数拿下第一名,吴海涛拿到了第二名。
叶铮明以0.5分只差,位列第三,宋青阳则落到了第四名。
周砚站在台上,全场目光汇聚而来,这会也有一丝晕眩的感觉。
他以为这次比赛就是角逐两个名额,没想到还有颁奖环节,甚至省饮食服务公司连奖杯和金牌都准备好了。
周砚拿到了一枚金牌和一个金灿灿的奖杯,吴海涛则获得了一枚银牌。
赵明山和江岳站在二人身旁,拍了合影照片。
周砚一手拿着奖杯,一手捏着奖牌,脸上露出了职业假笑,台风倒是稳得一批。
相反,吴海涛站在他身旁,看起来有点局促,应该是平时没怎么面对镜头和领导,心态还不够稳。
拍了照片,周砚才来得及看了眼奖杯,上边写着:SC省第一届青年厨师精英赛第一名。
看得出来,省里对这次香江国际美食节确实很重视,甚至去之前还让电视台来造势,多半是想要重现1979年那次访问的荣光,再促成一些合作。
如今川菜出海正热,美国、欧洲甚至埃及,都有合营的饭店,都在给国家挣外汇呢。
江岳对两人说道:“周砚、海涛,你们先接受省台记者的采访,等会我再跟你们说接下来要准备哪些事情。”
“要得。”
两人点头应道。
梁音拿着话筒上前来,没急着开摄录机,微笑着跟两人说道:“恭喜两位获得了冠、亚军,然后电视台这边要对你们进行一个简单的采访,等会我会问你们参加这次比赛的感受和收获,你们简单谈一下就可以了。”
“要得。”周砚点头。
吴海涛虽有些紧张,但也还是跟着点了头。
梁音和邱浩沟通了一下构图和背景,然后跟吴海涛道:“吴师傅,那就从你先开始吧。”
吴海涛点头,梁音微笑着问完问题,将话筒递到他面前,他张了张嘴,有点结巴道:“我很高兴参加了这次比赛,我收获了第二名,也……也发挥出了自己的水平。额……谢谢。”
梁音没想到吴海涛的感言如此简短,但也只好微笑点头:“好的,谢谢吴师傅的分享,那我们现在采访一下本次比赛中,以四道菜全满分的佳绩夺得第一的周砚周师傅,他来自嘉州苏稽。”
周砚看着递到面前的话筒,面带微笑道:“大家好,我是周砚,我很荣幸拿到这次比赛的第一名。
首先感谢省饮食公司组织了如此高水平的比赛,让来自全省的杰出青年厨师同台竞技,展示了青年厨师的风采,也检验了川菜厨师的梯队建设。
其次感谢我的师父肖磊,师爷孔怀风,还有我的师门孔派。孔派有句话,做菜先做人,贵在勤勉和诚心,我始终牢记于心。
感谢我的家人和饭店员工一直以来的支持,我在苏稽开了一家个体饭店,我出来比赛,他们则继续坚守在岗位上。
这次从各位青年同行身上学到许多,回去之后要继续钻研技艺,用心做好每一道菜。”
梁音听得连连点头,嘴角的笑意已经压不住了。
吴海涛眼睛睁大了几分,歪头看着周砚:“?”
不是,兄弟?
你这样显得我好像不太会说话的样子啊。
“梁记者,这样可以了吗?”说完,周砚看着梁音微笑问道。
“可以!你讲的太好了,一遍过。”梁音笑着接过话筒,对周砚的表现已经不能简单用满意来形容了,他完全知道应该说什么,都讲到点子上了。
邱浩也是点了点头,表示已经录上。
“我们现在就回台里,今晚四.川电视台就会播出,记得喊你家里人看电视啊。”梁音收了话筒,跟周砚笑着说道:“周师,我看了昨天拍的视频,你太上镜了,要不要我给你推荐去峨影视镜?他们最近好像有个啥子片子要拍,你镜头表现力也挺好的,普通话说的又标准。”
“谢谢您,拍电影我可真不行,我就把菜做好吧。”周砚连忙摆手。
周砚暂时没有逐梦演艺圈的想法,长得帅不一定是好事,要是被男人看上了怎么办?
开饭店挺好的,刚拿下青年精英赛冠军,他现在觉得自己的前程亮的睡不戳。
以后要是有机会上一下美食节目他可以接受,但要以厨师的身份。
他有时候也会想,等到短视频时代来临的时候,他已经是五十多岁的老登,要是还想重操旧业,是把孔派这些大爷们凑一起弄个老饭骨呢,还是探索一下老登版‘周子柒’的可能性。
梁音和周砚互相留了个联系方式,要是下次还有什么拍摄需求就可以提前联系,然后就和邱浩赶着回台里了。