这不就回本一半了。
下班铃声还没响，王宏亮厂长和刘雨生副厂长带着四个个穿着黑色夹克的男人进店来，一边笑着说道：「陈主任，今天中午带你们尝尝我们苏稽味道最巴适的饭店。「
陈铭是市经委主任，今天来视察纺织厂。
陈铭笑着道：「王厂长，上回来，你还说你们厂食堂小炒比国营饭店安逸，今天啷个就变成这家饭店了？」
「江山代有人才出，这家饭店开业不到半年，把我们厂食堂的小炒干垮了。」王宏亮爽朗笑道：「工人和群众的眼光是雪亮的，要相信他们的选择嘛。」
「还有这种事情啊？」陈铭和其他几人闻言皆是有些惊讶。
王宏亮点头道：「你别看这饭店不大，老板的厨艺一点都不比蓉城那些大饭店差，要是开到嘉州去，肯定也是宾客满座。「
「你这幺说，那我们肯定要试试了。」陈铭点头，跟着进了饭店。
「王厂长，你们来了。」赵铁英瞧见王宏亮跟刘雨生一正一副两位厂长，带着一群领导模样的人进门来，连忙笑着迎上前来。
「对，带领导来尝尝周砚的手艺。」王宏亮笑着点头，指着菜单墙旁边那桌说道：「就坐这桌嘛，点菜也方便些。」
「要得。」陈铭点头，众人纷纷落座。
「跷脚牛肉，听着有点耳熟呢。」陈铭擡头看向菜单，皱眉思索。
「周砚做的跷脚牛肉，上了《四川烹饪》杂志封面，可能陈主任看过？」王宏亮说道。
陈铭闻言恍然，「你这幺一说，我就想起来了，你们苏稽的黄镇长最近在市里开会，力推跷脚牛肉，说要打造跷脚牛肉产业。
还有你说那个杂志，我夫人也在看，前两天才跟我说，哪天来苏稽尝一尝。那就点一份尝尝嘛，看看是不是名副其实。」
「要得。」王宏亮点头，跟赵铁英道：「那要两碗跷脚肉嘛。」
「好。」赵铁英点头。
「陈主任，你们看看有没有啥子菜是想尝尝的。」王宏亮又道。
「你常来吃，就你来点嘛，我们客随主便。」陈铭说道。
「好，那就牛肉烧笋干、红烧排骨、卤猪耳朵、卤牛肉、火爆猪肝、麻婆豆腐—.
咦？这个芽菜回锅肉是新上的菜哦？那就来一份芽菜回锅肉。「王宏亮把菜给点了。
「这菜点的有点硬。」陈铭看着菜单打趣道，「饭店开在镇上，不过这菜单上的价格，对标着蓉城的大饭店哦。」
「不止是价格，味道对标的也是蓉城的大饭店。」王宏亮笑着说道。
「王厂长不光厂经营的好，也是出了名嘴刁的人，那我们倒是要认真尝尝了。」陈铭爽朗笑道。
周砚在厨房里备菜，听到了外边的对话。
王厂长这是把他这饭店当成接待所了啊，还把领导带到店里来吃饭了。
挺好，领导的餐标高啊，这一桌菜都上十块了。
点菜单送进厨房，周砚立马开始忙碌起来。
众人闲聊间，跷脚牛肉先上了桌。
「这汤闻着香，颜色倒是非常清澈，跟照片上看着非常相符啊。」陈铭眼睛一亮，拿起勺子先往碗里舀了一碗汤，舀了一口喂到嘴里，连连点头：「嗯，好鲜！味道醇厚，看着清澈，但是汤味却非常浓郁！「
其他领导闻纷纷拿碗舀汤尝了尝，也是纷纷点头称好。
「陈主任，你们再尝尝杂，蘸这个干碟。」王宏亮笑着推荐道。
「我试看。」陈铭夹起牛肉蘸了辣椒面，眼睛一亮，把各种牛杂都尝了一遍，连连点头：「哎哟！这辣椒面有点安逸哦！牛肉鲜嫩，毛肚脆爽，牛肠最安逸，包着点油脂，吃起来肥而不腻，又软又香。「
「难怪黄镇长大力推荐，还能上杂志封面，这跷脚牛肉确实安逸。下次开会，我都要帮他说两句，不光是苏稽新名片，这要是能推广开来，也是我们嘉州的美食名片。」
其他市经委的同志吃了，也是连连称赞。
王宏亮笑着说道：「六毛钱一份，里边不光有牛肉，还加了各种中药，吃了有驱寒的功效，算得上是滋补的药膳。「
「安逸，一碗汤下肚，感觉整个人都暖和起来了。下回真要带我夫人来尝尝，她肯定喜欢。」陈铭点头。
后厨一道道菜接连端出上了桌。
王宏亮一边吃，一边给众人介绍。
一吃一个不吱声，米饭是一碗接一碗。
「这个笋干巴适！又脆又香！」
「这个麻婆豆腐太下饭了！比起陈麻婆豆腐一点不差，小锅做出来，味道还要巴适些！」
「这猪肝炒好嫩哦！比我们食堂的师傅手艺好得多，火候把握的太好了！硬是一点不输蓉城的大饭店。「
陈铭不时赞叹两声，已经收起了亥与偏见。
