第254章 这比啥特产都好！
「是嘛，那老汉儿还是有点厉害哦。」周砚笑着应道，绳子收的挺短的，阉割了一部分的摇摆角度，从而保证安全性。
轮胎洗的干干净净的，绑上绳子，看着还挺顺眼的。
老周同志确实有点手艺的。
「师父，来了啊。」周砚把车停下，看了眼桌上的棋局。
好家伙，杀的难解难分，兑子兑的就剩几个过河卒了。
能跟老周同志下成这样，说明肖磊同志也是个臭棋篓子无疑。
「嗯，今天没有坝坝宴，转过来跟你老汉儿下几盘棋。」肖磊擡头，瞧见周砚车后边绑着的两大袋东西，惊讶道：「你买这幺多芽菜爪子？」
「店里要用的嘛，今天去嘉州有点事，顺路就买了。」周砚笑着回道。
「用也用不着这幺多吧？这里少说也有五六十斤。」肖磊还是不解，「芽菜要放在坛子里保存，味道才不容易变，你买回来用不完，放久了要朽，失了味道又没了口感。」
「其实有一半是帮飞燕酒楼的老板黄鹤带的，他觉得我用的芽菜好，所以找我问……」周砚把帮黄鹤代购芽菜，以及包了黄老头三年期芽菜，以及每年保底要三千斤芽菜的事情，简单和师父说了。
黄老头那是师父带他去的，这事他肯定要说清楚。
「你倒是聪明，不告诉他地址，还能赚个跑路费。」肖磊闻言笑了，「你把三年期的芽菜给黄老头买了，他肯定高兴得很，再放一年，他那些芽菜都要洗了喂猪。不过，你一年定三千斤用得完？算下来一天要用十斤哦。」
周砚说道：「我粗略估计了一下，应该能用得完，芽菜回锅肉、芽菜肉包、咸烧白，用得着芽菜的地方还挺多的。我现在一天能卖二十份芽菜咸烧白，还不够卖，准备再加一个蒸笼，光咸烧白一天就要用四五斤芽菜。」
肖磊闻言点了点头，这倒是说得过去，「那我回头也找他先定个一千斤，免得到时候买不着才麻烦。」
「将军！」老周同志咧嘴一笑：「肖师，你输了。」
肖磊一拍大腿，满脸不服气：「再来一把！」
「那你们先耍，我去做菜了。」周砚推着车往里走，一边道：「师父，你等会下了棋，在店里吃了再走嘛，让我老汉儿跟你喝二两。」
「不得行，我要回去给你师娘做饭。」肖磊摇头。
「你不是说师娘喜欢吃卤菜嘛，等会给她打包份卤菜回去嘛。」周砚说道。
肖磊想了想，点头：「也要得。」
周砚进了厨房，便开始忙着为晚上的营业备菜。
李丽华跟着进了厨房，负责起一部分的切配工作。
李丽华如今已经事实上成为周二娃饭店后厨的墩子，肩负着洗肥肠、切素菜，为中午、晚上营业做的切配工作，还要兼顾上菜、收桌。
劳动强度相当高，但她确实手脚麻利，体力充沛。
有她的加入，给周二娃饭店集体减负不少。
能力太强了，周砚这次真是捡到宝了。
他已经想好了，月底要给她多发点奖金，以资鼓励。
现在周二娃饭店实在是太忙了，忙到爆炸。
之前是五点起床，买菜、炒浇头、卖面、做卤菜、备菜、中午营业、备菜、晚上营业，忙到七点半、八点左右才能停下。
一天排的满满当当。
不光是他，他爸妈、赵红嫂子、李丽华，也是从早忙到晚。
这店早已不是他在孤军奋战，赵嬢嬢如今能够独当一面，把跷脚牛肉做好，同时还能兼顾着收银。
老周同志负责处理卤肉食材，以及卖卤菜，这事如今一点都不需要周砚操心。
赵红嫂子负责上菜、收桌、洗碗，以及打扫饭店卫生，同样做的井井有条。
累吗？
洗完澡，沾床秒睡，身体已经给出答案。
好在二十岁的身体，耐造，恢复能力也强，每天雷打不动一碗跷脚牛肉汤。
只要第二天能睁开眼，忙一天不成问题。
