第569章 0557【私房菜馆营业】

屏风后面,一直有人在弹奏古琴。琴声不大,聊天的时候甚至听不清琴音,完全就是背景音乐的存在。

陈行颇为好奇的问女管家:「你们这套衣服很漂亮新颖,是古代的样式?」

女管家回答:「我们的上衣叫立领盘扣衬衫,最早源于元代的迭襟……明代继承改进,并在明中期开始流行……清代变得更加精美多样……民国又引入西方衬衫元素……陈贵良先生亲自请设计师再次改进……我们穿的裙子叫马面裙……」

众人听得津津有味。

主要是这身衣服特别漂亮,古今融合、中西融合,而且适合日常穿着,显得优雅古风还干练清爽。

大家在别处都没见过,今天还是第一次遇到。

陈行又仔细打量屋内陈设,这里的装修和陈设,主要为民国的公馆风,古今融合且不觉突兀割裂。

陈行心想:这是个请客的好地方,下次可以带朋友或贵客过来。

又过一阵,陈贵良姗姗来迟。

众人连忙起身迎接。

「这边有点堵,不好意思来晚了,」陈贵良跟大家握手解释,又对女管家说,「开始吧,人到齐了。」

事实上,从第一个客人进来,就已经进入了服务流程。

陈贵良说:「今天的菜品是混搭的,主要为官府菜。不辣。也有一些龙都的盐帮菜,特别辣。」

沈滕说道:「我女朋友就是龙都人,大学放假还去玩过。我吃过盐帮菜,有点扛不住。」

陈贵良笑道:「你要是结婚了,咱们就算半个老乡。」

陈行说道:「那小沈要跟陈先生多多交流一下。」

沈滕和马莉就是来当润滑剂活跃气氛的,他立即说起自己在陈贵良老家的见闻:「我当时住在梨园附近……」

「那地方我熟……」陈贵良颇为高兴的聊起来。

后厨。

陈贵荣对师兄说:「这生意还不错吧?昨天都有回头客了。」

回头客是雷布斯,他经常请客吃饭。

师兄也有这个餐馆的一丢丢股份,高兴道:「你哥不愧是首富,每次请客都是大人物。我们以后肯定能发财!」

陈贵荣道:「传统的官府菜,我觉得还应该改进。我研究分析了一下,官府菜很多更适合老年人胃口,可能是因为当时的大官年纪都不小,而且古代的牙医技术也不好。」

师兄点头:「你说得对,口感要改得更适合现代人。」

师兄弟俩开始兴奋讨论,他们不但想要把餐馆做大,还想在烹饪方面改良创新、开宗立派。

(本章完)

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