“哇靠!起码两斤多,还是这会儿的资源好啊!”
李长乐兴奋的自言自语着,利落的将大青蟹用麻绳捆绑起来,翻转过来看了看它肚子上的腹甲,“母蟹,还是只有膏的,应该能卖几块钱吧!”
青蟹又叫蝤蛑、蟳,还是一味中药,具有活血化瘀,消食,通乳之功效。常用于血瘀经闭,产后瘀滞腹痛,消化不良,食积痞满,乳汁不足。青蟹的性别可以通过其腹甲的形状来判断,雄性青蟹的腹甲呈宽三角形,而雌性青蟹的腹甲呈宽圆形。此外,雌性青蟹的肚脐是圆的,而雄性青蟹的肚脐是尖的。
每年中秋节前后,是吃青蟹的最佳食用时间,那时的青蟹正是黄满肉厚,鲜甜紧致,温一壶黄酒,一口酒一口蟹肉,简直就是神仙日子。
往前走了几步,又看到一个孔洞,两手插入沙子抠起,一个蛤出现在李长乐眼前,捡起来装网兜里,“再来点,回去炒一盘。”
他自言自语着继续往前走,又挖了十几个蛤,就到了那个水坑。
先环顾了一圈周围的岩石,上面密密麻麻长满了海虹,还有不少佛手螺。
它的学名叫鹅颈藤壶,有的地方又叫它狗爪螺,因其外形与狗爪子极为相似而得名。
它们挤附在石头缝中,一般一簇一簇群生群长,冬季的时候才是它们最为肥美的时候。
这些贝类容易采挖,个头大的早就被挖光了,只有些小的,还有那些长在不容易撬出的还长在岩石上。
他眼角的余光瞟到一个东西,扭头瞪着水坑边缘的一个孔洞喊了起来,“卧槽~你怎么跑到这里来了?”