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林梦秋可不管这的那的,先吃它个半碗再说。
「~~~~~~
「开饭了啊,你们的蘸料都调好没有?」陈拾安问。
「还没,我要自己调!」
「那你们都自己调蘸料吧,蒜末、辣椒、小葱、香菜、还有调料啥的都有,自己想吃什幺味就自己调。」
陈拾安说着的时候,已经开始调自己的蘸料了。
他的蘸料就比较口味普适了,蒜末+小米椒+香菜+葱花+一勺香油+2勺生抽,最后再来一点点白糖提鲜。
三个女孩子口味有差异,调出来的蘸料也不同。
温知夏的蘸料碗一眼看去,上面一层全是小米椒;
林梦秋的就要清淡一些,她喜欢吃香,就多加了点芝麻酱和香醋香油;
李婉音的还加了点腐乳。
一万个人有一万种火锅蘸料的调法,但都觉得自己的最好吃。
餐桌是长方形的,正好是六人位的餐桌,其中一面靠着墙,桌上琳琅满目地摆着各种火锅食材,中央的鸳鸯锅已经沸腾开了,咕噜咕噜地冒着热气。
桌子长度有限,再像食堂那样奇葩的做法可不能了。
陈拾安随意找了个位子坐下,温知夏眼疾手快,立刻坐到他旁边。
林梦秋动作慢了一点,但也有个对向的座位可以选择,她便坐到陈拾安的正对面。
最后从厨房里端着生菜出来的李婉音,见三人都已经坐好了,姐姐也不介意坐哪儿,就挨着林梦秋坐下,坐在陈拾安的斜对面。
「开动——!」
「别急,等我先烫菜,想要先吃什幺?」
「吃肉吃肉!」
跟之前一起烧烤一样,陈大厨今天吃火锅的时候就负责烫菜。
陈拾安拿着网勺,将一盘肥牛倒进勺子里,再沉入到汤底当中。
别看只是个简单活儿,要想把食材烫得好吃也是有讲究的,浅了生,过了老,再也没有谁比陈拾安更会把握每种不同食材的成熟度了。
「好了,开吃。」
陈拾安将烫好的食材提起,三个女孩子就迫不及待地朝着网勺伸筷子过来。
夹上一筷子的肉,放到蘸料碗里涮一涮,趁着热吃进口中,一个个都满足得不行。