地面扫得干干净净，连点油污都没有。
灶台的瓷砖擦得锃亮，连锅沿都光溜溜的。
碗筷正在大铁锅里用沸水煮着，冒着热气。
甚至连窗玻璃都擦得干干净净，能清楚地看到外面的街道。
她心里暗暗撇了撇嘴，这卫生状况，想挑刺都难。
她目光扫到角落独自吃饭的王学勇，径直走过去。
「这位同志，麻烦挪个地方，我们要检查菜品卫生。」
王学勇擡头，平静地看了她一眼，没说话，默默端起自己的脆肠和米饭，走到另一张小桌坐下，继续低头吃饭，仿佛什幺都没发生。
见他识趣地让开了，顾白兰便带着人在那张桌子旁坐下，旁若无人地跷起了二郎腿。
她指着墙上贴着的菜单，对走过来的猴子扬了扬下巴。
「小同志，这上头，每样菜都给我来一份。」
猴子眉头一跳。
菜单上总共七道菜，他们四个人，点这幺多？
他看向高林，高林正把一盘油亮喷香的面拖蟹递给范二。
高林也听到了，目光再次扫过那几人，对猴子点点头：「记上。来者是客，照做。」
顾白兰几人见状，脸上露出几分得意的神色，手指在桌面上敲得笃笃响，对周围食客投来的好奇或不满的目光视若无睹。
很快，一道道色香味俱全的菜就被端了上来，香气扑鼻。
顾白兰矜持地夹了一筷子脆肠，刚入口，眉头就挑了起来。
这味道，确实比国营饭店的强多了。
旁边一个青年忍不住惊呼：「顾姐，这味道真不错。」
另两人也纷纷下筷，脸上的倨傲渐渐被惊讶和食欲取代。
筷子翻飞。八碗米饭下肚，七盘菜竟被扫荡了大半。
打着饱嗝，顾白兰几人抹抹嘴，心满意足地起身就要走。
「同志，饭钱还没结呢。」
一直留意着他们的高井见状，连忙上前一步，拦在了他们面前。
顾白兰脚步一顿，像是刚想起来似的：「哎哟，看我这记性。」
她转身走到柜台前，居高临下地看着正在算帐的云苓，语气理所当然地说道：「笔拿来。」
云苓一愣，结帐要笔做什幺？她下意识地看向高林。
高林放下锅铲，解下围裙，不紧不慢地走过来。
顾白兰见云苓不动，不耐烦地一把夺过她手里的笔，翻开柜台上的记帐本。
「唰唰唰」就在空白页上写下三个歪歪扭扭的大字：顾白兰。
「好了，月底一起结。」她把笔往柜台上一丢，转身就要走。
「大黑。」高林声音不高，却带着一股不容置疑的力量。
大黑和猴子像得了令，瞬间堵在了门口。
赵三赵四也放下手里的活，围拢过来。
高井挺直了腰板，把范以花护在身后。
饭馆里的空气瞬间凝固了。
顾白兰被这阵仗吓了一跳，色厉内荏地指着高林：「你，你们想干什幺？造反啊？我可是防疫站的。」
高林走到柜台前，拿起记帐本，慢条斯理地将写着「顾白兰」名字的那页纸撕下。
他脸上笑容依旧，眼神却冷了下来：「对不住，顾同志。小本经营，概不赊帐。」
他太清楚这「签单」的厉害了，开了这个口子，就是填不满的无底洞。
钱能不能要回来另说，光是应付三天两头来「检查」「签单」的人，就够他喝一壶。
「你！」顾白兰脸涨得通红。
「今天是卫生检查。吃你几个菜是看得起你。再说了，单子我签了，还能赖你帐不成？月底来结。」
「小本生意，概不赊帐。」高林声音平稳，重复了一遍，将那页纸轻轻丢在顾白兰脚下。
