大煮干丝又被称为鸡汁煮干丝,从名字不难看出,汤底的核心便是鸡汤。
但是这一份只是用清水熬煮,加入了味精提鲜。
再看看那干丝,粗细不一,刀工一塌糊涂!
如果是家里做,高林不会说什幺。但这可是国营饭店!做出来的东西完全不及格。
高林没有再吃,看着蠢蠢欲动的范二说道。
「走吧。」
范二一愣:「啊?刚点的菜啊。」
「我回去给你做。」
范二一脸心痛的看了眼桌上的菜,但还是起身跟着二爷去结帐。
过了一会,服务员们发现桌上的菜基本没动,他们十分诧异。
「怎幺回事?那两个农村人就吃了一口就走了?」
「霸王餐?」
「屁啊,人家票和钱都给了。」
「啊?那这是咋回事?」
一服务员赶忙跑进后厨,将此事告知了大厨。
大厨一听,擦了擦手走到前厅,来到了高林刚刚坐的桌前。
桌面上整整齐齐,就连碗具都原封不动的放着。
只有一双筷子掉过头摆着。
大厨眉梢一挑,一段年轻学艺时的记忆涌入脑海。
「调转筷子说明是吃家上门,光碟说明人家肯定你的手艺,吃一半说明马马虎虎,要是只是动了一口......那就说明你的手艺太差,人瞧不上。」
「师父,他瞧不上就瞧不上呗,那幺在意干什幺。」
「你懂个屁,吃家往往在厨界都是顶呱呱的人,他嘴皮一动,你的招牌砸了。以后还怎幺混啊。」
霎时,大厨后背惊出一身冷汗,他赶忙问一旁的服务员。
「刚刚的人呢?哪去了?」
服务员被大厨一惊一乍的表现吓到了,赶忙指着门外说:「刚走。」
大厨顾不得食客们诧异的眼神,跑到大门口。可大街上人头窜动到哪去找人啊。
他拍着大腿回到饭店。
「要是,这桌人以后再来,你们提前告诉我。」
说罢,他叹气一声嘴里不停重复着:「完了,完了!招牌砸了!」
说的不解恨,又给了自己一巴掌。