懂行的工厂主闻言，顿时瞪大了眼睛，不太懂的则忙低声询问身旁的技师：“这意味着什么？”
“老爷，别说 ！”
“？！”“您知道，高炉的温度很难达到 。这个温度之下，铁矿石里的铁其实并没有彻底融化，而是变为一种有些粘稠的流体，从高炉底部流出。”
铁的熔点在 ，令熔点降至 。
“但这种粘稠的铁液里含有很多杂质，使其凝固之后非常的脆，或者易开裂。所以需要再将粗铁放入反射炉中精炼。反射炉里的温度非常高，能到 。而且我们可以在反射炉里完全液化的铁中加入碳，来调节硬度，或者加入添加剂进一步清除杂质。这样精炼之后的钢才能坚固耐用。”
这就是炼铁和炼钢的区别。
铁和钢虽然主要都是元素fe，但前者含有硅、硫等杂质，既不坚韧也不耐用，只有去除杂质，加入适量的碳之后，才能称为钢。不论是优质的农具，还是刀剑、弹簧，都必须使用钢来制造。
去年，法国一年的生铁产量是 。
那些工厂主们也都非常精明，听到这里便大致明白过来——如果能将炼铁高炉的温度提高 ，很多炼钢时才能做的事情，在炼铁炉里就能完成。
甚至对于需求比较低的用途，高炉里出来的优质铁就能胜任。
这绝对能让自己的工厂效益大幅度提高啊！
约瑟夫见众工厂主都目光灼热地望向了自己，这才继续道：“相信大家都清楚，提高 。
