最开始，他找到的贻贝个头还比较普通，大约五六厘米长。
但随着他越往潮水退去的深处走，惊喜也越来越大！
“哇哦！看这个！”他突然兴奋地喊了一声，从水里捞起一簇特别大的贻贝。
其中最大的一颗，长度几乎有他半个手掌那么长，外壳厚实，分量惊人。
“这已经算是相当不错的尺寸了，里面的肉一定非常肥美。”
他将这簇“战利品”小心地放入收纳袋，继续向前探索。
在一块被海水刚刚冲刷过的巨大礁石下面，水流形成了一个回湾，这里似乎是一个天然的营养富集区！
他将手伸进礁石下方的阴影里，摸到了一片更大，更密集的贻贝床！
这里的贻贝，平均个头都比刚才的大了一圈！每一颗都像一个小小的黑色宝藏。
“我的天！这里简直就是一个贻贝自助餐厅！”林予安的脸上充满了抑制不住的纯粹快乐。
他不再是一把一把地捡，而是双手齐下，像一台不知疲倦的收割机，将一簇簇沉甸甸的贻贝捧起，源源不断地装进他的收纳袋。
收纳袋以肉眼可见的速度变得充盈沉重，很快就装了小半袋。
“太上头了！这就是赶海的快乐，你永远不知道下一个惊喜在哪里，总想把所有看到的东西都带回家。”
林予安将收纳袋放在一块岩石上，开始进行筛选，他只选择那些个头中等偏大，外壳紧闭的新鲜贻贝，对于太小的他会扔回原处。
“我们只取所需，不能竭泽而渔，这是与自然共存的法则。况且现在有这么多大个的，也还没到需要吃这么小的贻贝的时候。”
筛选完后，他的收纳袋里已然装了至少有四五斤重，全是精品的大贻贝。
在采集贻贝的时候，他又有了新的发现。
在一些被巨大岩石环绕、即使在低潮时也无法完全排干海水的潮汐池里，生长着大量的棕色海藻。
它们随着海水的轻微晃动而摇曳，看起来像一片水下的微型森林。
“墨角藻。”他立刻就认出了这种在北大西洋沿岸极为常见的海藻。
他蹲下身，仔细地观察着，这种海藻的叶片扁平，呈分叉状，最独特的标志是叶片上长着一个个橄榄大小、充满气体的浮囊。
正是这些小小的气囊，让它们在涨潮时能漂浮起来，最大限度地接受阳光。
他从腰间抽出老乔治为他锻造的那把大马士革猎刀，刀锋轻松地划过一丛墨角藻，割下了几段顶端，颜色更浅，质地也更鲜嫩的部分。
“这东西，简直就是北大西洋的海中蔬菜。”他对着镜头，展示着手中的战利品。
“首先，它是一种极好的食物。”他捏破了一个气囊，一小股黏滑的汁液流了出来。
“富含大量的碘、维生素c、钾、镁等微量元素。在缺乏植物性食物的冬季，这东西就是救命的维生素片。”
他将墨角藻放进采集袋里，与那些黑亮的贻贝放在一起。
“烹饪方法也很简单。可以把它和贻贝一起煮汤，它天然的胶质能让汤变得更浓稠，味道也更鲜美。”
“或者也可以把它烤干，磨成粉末，作为天然的增味剂撒在烤肉上。”
但它的价值，远不止于此。
