巨大的诱惑之下，周建安那是说动就动，立刻布置了起来。
他先是将舰队里的一些工匠给叫了过来，先是拿出自己画的图纸，一边让工匠们看看一边给其介绍一番，然后便让工匠们按照他的图纸去打造去了。
他要打造的东西很简单，就是几根实心的钢制棍子而已，每一根棍子的粗细不一，代表其压力不一，因为周建安发现，现如今的制糖作坊他们都是一次性压榨，加上压榨的并不彻底，所以出糖率受到影响。
而周建安打算将一次压榨变成三到四次压榨，中间用竹子做成的传送带进行传送压榨过后的甘蔗，在传送的过程中，又用热水喷洒在已经压榨过的破碎甘蔗上，而后在进行压榨。
这一点，其实不是周建安想出来的，因为他也不懂，而是后世再纪录片之中的古法压榨中看到过的一幕。
虽然不懂，但是他很清楚这绝对不是没有道理的。
经过数次压榨之后的甘蔗残渣除了拿来燃烧以外再没任何作用。
之后便是提炼白糖，而宋应星他们已经按照周建安的提议用紫色甘蓝等物做出了简易版的ph试纸，有了这东西，就可以直到甘蔗液的ph值，这种情况下的甘蔗液状态最为稳定，杂质的沉淀最为彻底。
之后再做一个手摇的离心机，将煮好的糖膏放入其中后，用力去摇，离心力便会将状态粘稠的糖液甩出，而白糖晶体继续留在内胆内。
这些，当然也不是他自己研究出来的，依旧是有样学样而已。
很快，工匠们便将东西给做了出来，经过一两天的忙碌之后，周建安带着人也将工具全部安装完毕，为了见证这历史的一刻，周建安甚至将福建总督张肯堂都叫了过来。
而张肯堂作为福建总督，境内也有甘蔗的种植，所以对于这方面还是略有耳闻的。
