反而是马鹿谢一城趁机给处理一番，这送到嘴上的东西，必须整上。
其实在看到马鹿残骸时，谢一城也知道为什么它会被冻死。
身上皮毛掉落严重，看着牙口，明显是上了岁数的老马鹿，自己脱离了族群，主动奔向死亡。
说是魂归大自然，实际上就是让自然界的各种情况将它埋葬。
一次暴雪堆积，直接送走它的一生。
谢一城也突然能理解为什么东北虎这么难咬，这东西太老，身上肉质确实有筋头，不好咬。
幸好他们今天没别的事，忙活一天落脚歇息，明个一早才继续往谢家屯赶。
趁着现在，正好能炖一阵。
这年头没有嫩肉粉，没有高压锅，没有小苏打等可以肉质变嫩的手段。
不过鬼有鬼道，人有人招。
谢一城还是知道一些不需要这些东西的技巧方法。
先将最小块的马鹿肉用各种方法逆着纹理切开，然后用随身携带的小锤子斧头那些工具捶打肉质，将筋膜、肌肉处理软化。
随后就是日常的将马鹿肉放入刚刚融化成水的锅内，去血腥，再用低温小火进行慢炖。
谢一城随后还将谢一国身上藏着的那点茶叶全给“搜刮”出来，放在锅内。
茶叶也能有效软化肉质，就是用茶叶来软化太奢侈。
