“要不说你敞亮人,这话说的在理。”
南北甜咸之争不仅仅是互联网普及后才出现,实际上在几百年前开始,因为饮食习惯差异就出现过争论。
又根据地方不同细分,甜咸中又带着辣、酸等不同口味。
只不过因为是在地方上,影响不到全国,不会形成这么大争论。
吃都吃不饱,怎么可能去争论甜咸,肚子里没二两油水,想别的都没用。
豆汁过后,许山带着城里逛着去看一下北平的特色东西,最早能追溯到唐朝的酥糖,还有北平的特色糕点,什么福、寿、禄、喜字饼、枣花糕等等合计八样,人称京八件。
每样糕点名字起的都比较讲究,突出一个吉祥喜庆。
说起来北平的京八件还是有些来头,是从皇宫中流传出来的。
只不过宫里的食材要求跟宫外差别极大,如果照抄着做,老百姓根本吃不起,食材都是经过其他替代变化后才有的。
谢一城还趁着众人吃着时,抽空闪身进了一家衣店,买了两身旗袍。
好不容易来一趟北平,衣裳总要买两身。
就是这衣服平时根本没法穿出门,屯子里瞧见了不知道会怎么说。
可是谢一城也没准备让胡碧芸出去穿,在家里穿着看就成。
众人后续还跟着去六必居瞧了瞧北平有名的酱菜,三个晋省兄弟办起来的酱菜馆,尝了尝确实可以。
能流传下来的百年老店,还是没有网络的时代,都是有压箱底的手艺,不然根本活不下来。
一天转下来,看着天色不早,众人转身跟着许山找了个酒馆,入内尝了尝所谓的爆肚,随后回头找到崔六,尝了尝手艺。
只能说,有家传的手艺,年纪小也不影响人能耐,确实可以。
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