可是天气还是偏冷，即使是大太阳也没办法，只能将倒入锅中，将其中水分煮挥发，直到成块状，红薯淀粉算是成型，敲碎收起。
红薯淀粉好储存也能吃，有条件就在其中加上糖或者蜂蜜，没条件就用本身的味道，加入热水充分搅拌，将淀粉其中疙瘩搅的完全消失，也是一道小吃。
谢一城趁着空闲，将淀粉筛了一遍，用细腻的淀粉放了几个碗，其中加入了蜂蜜，倒入开水搅拌开，众人一人一小碗。
“三哥，香！甜！好吃！”
“加了蜜能不好吃吗，等吃多了一样不好吃。”
“再不好吃也是饭，能顶饿。”
“这倒是，毕竟是白薯做的。”
谢一城自己也尝了尝，味道有些粗，淀粉颗粒还有，只不过其中加入了蜂蜜让味道发甜，盖过去不太明显。
淀粉好储存，留下一部分，今后想吃了拿出来一些，或者是做饭的时候勾芡用。
余下的淀粉再筛过一遍，将大块挑出来，砸碎再筛，多次过后，将淀粉加入少量水搅拌开，然后倒入木盆中平铺好不要太厚盖上盖开始蒸。
后续就是重复工作，等一段时间，继续在上面倒一层，盖上然后再继续。
只要避免太厚，层数太多导致没熟就行。
之后就是取出晾晒，人口切条。
