第189章 缺衣少食

只会烙饼,葱油饼,鸡蛋饼都可以。

蒸馒头需要发面,张卫国不懂,蒸出的馒头像砖头一样硬。

而且,打开锅的时候,馒头会慢慢的收缩,也不知道是什么原因,最后变成小小的一团。

张卫国打算做一个葱油饼。

这个张卫国还是很熟悉的,两个小丫头也喜欢吃。

这个简单,做起来也快。

张卫国先和面,这个面和的软一点。

然后,把面揉成一个面团。

把面团擀成一张博饼,在上面抹上一层花生油。

把葱花碎洒在上面,撒上一些盐。

把油抹均匀了。

把面饼卷起来。

切成一个个的小剂子,把这个小剂子擀成饼。

在平底锅里抹上一层油,盖上盖烙。

等到一次面金黄再烙另一面。

成熟的饼散发出一个香葱的香气。

“哥哥,你做的什么啊?”

两个小丫头问着香味就跑了过来。

抱着张卫国就问不停。

“给你们做的葱油饼,刚出锅的,洗洗手再吃。”

两个小丫头洗了手回来。

张卫国切了两小块,一人给了一小块。

又给两人两块油渣。

“哥哥,这是什么啊?好香啊。”

“好吃吧,这是油渣。”

“哥哥小时候最喜欢的就是这个了。”

“还有猪油拌饭。”

“现在想想都要流口水。”

“我们也想吃。”

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