61年是波尔多历史上罕见的“灾难与奇迹并存”的年份。
5月末的霜冻导致葡萄园减产75%,但幸存果实因能量集中而风味极度浓缩,最终酿出颜色深邃、单宁强劲且风味凝练的酒款......”
看得出阿诺德·罗斯柴尔德是真心喜欢葡萄酒的,各个酒庄的情况都了如指掌。
“好,那就尝尝吧......”
叶昊之前闲暇的时候,也在空间里酿制了不少葡萄酒,他个人感觉自己酿制的葡萄酒味道相当不错。
不过没有和国际上这些酒庄酿制的葡萄酒对比过,叶昊也不知道二者有啥区别。
刚好现在阿诺德·罗斯柴尔德拿出了欧罗巴法兰西那边顶尖的葡萄酒,那就对比一下吧,看看自己酿制的葡萄酒究竟是个什么样的水平。
经过简单的醒酒,叶昊端起酒杯,轻抿一口。
说实话,叶昊并不是什么品酒大师。
但这并不妨碍叶昊对比自己酿制的葡萄酒和手里这杯葡萄酒的好坏。
该说不说,不愧是得到众多品鉴师满分评价的红酒,的确有着独特的风味。
不过叶昊还是更喜欢空间里自己酿制的葡萄酒。
可能是葡萄在生长的过程中经过空间泉水的浇灌,空间里酿制的葡萄酒味道更加厚重,层次感更强。
自己或许不懂红酒的好坏,但是眼前不是有个专家嘛,让阿诺德·罗斯柴尔德来对比一下。
从空间拿出一瓶自己酿制的葡萄酒直接放在桌上。
阿诺德·罗斯柴尔德看着叶先生突然拿出的葡萄酒眼睛都瞪大了。