陈钧也没跟他们废话，直接甩出一张纸。
“这是我昨天写的新菜方，是用来做冬瓜的，你们两个抄录一下吧。”
又有新菜方了？
李师傅两人闻言，眼睛猛地一亮，连忙接过纸扫了一眼。
好家伙！
只是做冬瓜而已，居然足足写了三个菜方。
除了最基础的冬瓜炖粉条之外，还有红烧冬瓜，回锅冬瓜。
就拿红烧冬瓜举例，上面把食盐，老抽等各种佐料标准的很精准。
冬瓜连怎么削皮切片都写出来了，精细的不能再精细。
食堂的仓库里正好有冬瓜，今天就试试这菜方如何！
至于回锅冬瓜，他们俩都没听过，更别提做过了。
啧啧，又能跟陈主任学一手了。
“陈主任，谢谢你了，这菜方我们立马就去抄录一份，中午就做冬瓜，您帮我们检查检查。”李师傅有些激动的说。
他们俩是当厨子的，所以要比那些学徒和杂工更懂一份菜方有多重要。
在这个学手艺都得拜师父的年代，想学到真本事，那都得给师父磕头的。
就算这样，师父也不一定把自己的手艺全都教给你。
毕竟教会徒弟饿死师父的事情常有发生，师父们也习惯性的藏一手。
像陈钧这般什么都不要，就能把菜方传给他们的，简直闻所未闻。
