“这......可不是一般的有问题吧?”沈茶伸出手指头算了算,说道,“按照现在的价格,一份酥酪差不多是一百文,五十份的话,那应该就是五贯,连着三天就是十五贯,相当于普通县令一个月的俸禄。这还是现在的价格,如果是当年,恐怕得到三十贯或者更高一点。”她看向楚寒,“是吧?”
“没错,那个时候一碗酥酪应该在一百五到两百文左右,因为稀少,所以极其的昂贵。像你们小的时候,要么就是宫里赏下来的,要么就是家里有厨娘可以自己做,但没有这个条件的,都是去外面买。当时扬州应该只有两三家卖酥酪的,而且品质不太一样。我们在的那个茶楼,品质应该算是好的,所以卖的很贵。”楚寒看看萧凤歧和齐志峰,“酥酪在你们那儿应该常见?”
“也是稀罕物,各种奶确实是很常见,但冰可不是,这东西在任何地方、任何时候都是稀有的。价格的话,应该比大夏便宜点,但小份的也要七八十文一碗,大份的差不多在一百二三十文左右。”
“这个价格不是便宜了一点啊!”
“应该原料很便宜,贵的是冰,就会相对好一些。”萧凤歧摸摸下巴,有点疑惑,说道,“这到底是什么人家啊,什么家底儿啊,一次性订五十份就已经很过分了,还连着订了三天。”他看了看楚寒,“如果是我碰到了,肯定也会怀疑的。”
“那是肯定的,如果不怀疑,就干不了这一行。”楚寒轻轻叹了口气,说道,“这种金贵的东西,大多都是府里的主家吃,可多大的家族,主家有这么多人?而且,应该有不少人其实是不好这一口的,对吧?”
“确实是,很多人都会嫌弃有味道,最多就是尝个鲜儿罢了。”