倒不如等到重要场合,拿出来装门面。
肖卫国点着吸了一口道:“远远的就瞅见你俩蹲在那里发愁,有什么困难尽管和公社这边说。”
两人对视一眼,还是高有水先开口说道:“主任,这话说不清楚,要不我带着你进去看看吧。”
肖卫国狐疑的看了下高有水,这熟食处理有什么难的,怎么样处理直接按照王三说的进行不就可以嘛。
又不追求口感,主要是为了将肉食长久保存而已。
不过他没有说什么,而是跟着高有水走进这个所谓的熟食工厂。
乡下大队的所谓工厂,自然不是城里那种,好多专业机器林立的工厂。
外观上,只是一个五间房的样子,看来是这个高岭屯大队,之前闲置的房屋整改而来。
里面的话,各种制作步骤全部都是手工制作,并没有任何机器的影子。
“主任,我们根据王三同志的要求,初期处理了一批腊肉、腊肠和熏鸡。
不过现在有个问题,我们确实做不了主。”
进到里面,肖卫国发现这五间房的内部,不知什么时候被人从中间打通,形成了一个比较大的空间。
这会,里面还有一些大队的妇女正在忙碌着。
而王三这时走到一个高台旁边,抓起盖在一个大盆上的麻布,一把掀开。
当即露出下面那一整盆红彤彤的东西。
“场长,就是这些,现在的天气还是比较热,也没办法放置,搞不好过了夜,这一大盆全都会坏掉。”
肖卫国看着满满一大盆的鸡和猪的内脏,挑了挑眉毛道:“就这个问题?”
他还以为怎么了呢。
没想到只是剩下来的鸡杂和猪的脏腑不知道该怎么处理。