古代人真的没那幺幸福,饮食方面太简陋粗鄙了,每天吃这些玩意儿,人生何来幸福感?
几番犹豫,赵孝骞还是决定自己动手,在「吃」这个方面,是绝对不能委屈自己的,毕竟,不出意外的话,自己还得在大宋活到死。
「取韭菜,剁碎,三个鸡蛋搅拌,放盐。」赵孝骞吩咐道。
一口四方形的鼎架在火上,放点猪油,下锅,翻面,很快一道韭菜煎蛋做成。
一股浓郁的菜香飘溢四周,周围的厨子们抽了抽鼻子,一脸震惊。
菜,还能这幺做?
赵孝骞没理会他们的反应,找了个空闲的矮桌,吩咐厨子盛了碗米饭,就着一盘韭菜煎蛋大快朵颐。
然而,刚吃了两口,赵孝骞咂咂嘴,觉得哪里不对。
又试了一口,扔了筷子,表情愈发不悦。
菜做得不错,闻闻香味就足够引人食欲,但为何入口觉得微苦,哪里不对?
韭菜是香的,鸡蛋也是香的……
「取盐来!」赵孝骞吩咐道。
一个小盐罐子被端来,赵孝骞凑过去一看,里面的盐不是想像中的洁白如雪的晶粒状,而是色泽暗黄的大颗粒。
小拇指蘸了一点点盐入嘴,赵孝骞狠狠呸了一声。
原因找到了,盐居然是苦的。
难怪这几日赵孝骞总觉得王府的饭菜很一般,吃饭都没食欲,连盐都是苦的,谈何「美食」?
「盐为何是苦的?」赵孝骞盯着挨了揍的厨子问道。
厨子一脸茫然:「啊?盐……本来就有些苦啊。」