等去年时，合利农场的生菜仿佛又进化了，外形更好看，口感佳，市场变得更加供不应求。
而在长期和客户接触过程中，夏有车也知道了其受餐饮行业青睐的另一个重要原因。
大利生菜比其它供应商的菜出成率也要高出至少6%~8%。
也就是损耗低6~8个点。
这在餐饮行业是可以节省成本的一个环节。
种种优势加起来，让他有信心在东升农场出菜的第一天就拿30吨生菜。
「这是第几车了？」
「看来明天还得加货。」
想着陈老板说的东升农场日产生菜100吨，夏有车就热血沸腾！
100吨，足够同兴泰把其它生菜供应商给干得欲仙欲死。
另一边，合兴菜栏。
高坤一直负责合兴生菜的销售，通常来说，秋冬季时，合兴的生菜货源来自两个地方，一个是美国，一个是广东。
美国货走高端市场，广东生菜则走中低端市场渠道。
长期以来，合兴的生菜业务是整个香江生菜市场的扛把子，市场份额长期在50%以上。
而讲究好意头的香江人，在餐馆时也时常爱点份生菜，花生油、甜鼓油往上一淋，再说一句「生活最要紧是和气生财。」
所以生菜在香江的销售量并不低，合兴一直是躺着赚钱。
然而，高坤感觉今天很不对劲，已经快早上六点，竟还剩下一小半的生菜。
这个点买菜的人已经不多了。
就算反应再迟钝，他这会儿也意识到了不对劲，市场上肯定来了竞争对手。
他刚想去市场打听，就见大老板王豪突然出现在了菜栏，看到还剩下大量生菜时，眉头顿时就皱了起来。
「阿坤，怎幺回事！」
「豪哥，我也不知啊，今天突然就不好卖了，可能是市场上哪家菜栏又来了大量生菜。」
「那还不快去打听！」
「是！」
向来很稳的生菜销售出了问题，高坤不敢辩解，灰溜溜的在市场里小跑了起来。
片刻后，他就从一名客户手里知道了情况，同兴泰今天来了很多生菜。
但当他赶到同兴泰时，生菜已经卖完了，他难以打听到同兴泰今天具体卖了多少生菜，只知道很多。
「同兴泰？原来是他们。」
王豪知道这个答案后不是特别意外，近一年多来，同兴泰声名鹊起，是香江批发市场一股不容忽视的力量。
其背后有合资的合利农场，更有靠谱鲜生。
去年春节前后靠着鸡心芥、迟菜心等特色优质蔬菜，在中高端市场的竞争中巧胜了从玉和区景泰。
「今年又想再来一次幺？」王豪笑了笑，「不过合兴可不是从玉和区泰记！」
高坤此时仿佛找到了主心骨，「豪哥，我该怎幺做？」
「广东货先降价，美国货不动，先看看明天的情况。」王豪作出了安排，放在背后的手一直紧握成拳，其内心并不平静。
花城。
春节的氛围日渐浓厚，一大早就有小孩在放火炮了。
陈家志到公司才把车停好，就听陈正旭从楼上探出头来，「老板，夏总来电话了。」
「来了。」
上了楼，接过电话，陈家志就了解到了昨晚大利生菜在香江的战果。
30吨生菜，还没到天亮就被抢完了，局面特别火爆，被压抑了快两年的市场需求在昨晚被彻底点爆。
「陈总，今晚我要50吨生菜。」
「卖得完吗？！」陈家志有些吃惊，这个涨幅够生猛。
「快春节了，餐饮店要着手备货，应该没问题。」夏有车笑了笑：「我想早点吃下东升农场的100吨货。」
「野心够大的。」
「哈哈哈，陈总给我的底气。
"
陈家志也笑了。
事实上，东升农场日产100吨生菜，他还颇为折腾了一番才分配出去。
