靠谱鲜生掌握着最好最多的货源,各个市场渠道的反馈也都很不错。
花城、深城、香江三个主要市场中,深城出货量最少,但涨幅最快。
「布吉档口这就日销25吨了,真够快的。」
陈家志看着深城发回来的拿货单,惊讶于其增长速度。
今年菜价普遍不高,即使反弹了,也只是保持在普通水准。
迟菜心和鸡心芥的档口价要比常规货高出两成,有这种增长幅度,说明市场对布吉档口很认可。
就是和初衷不一样。
原本想的是蚕食,现在变成了大口大口咬,成长速度惊人。
看完深城的情况,陈家志才又着眼于公司整体。
昨日珠三角日出菜量约265吨,其中日本70吨,香江60吨,花城75吨,深城40吨,珠海、中山、佛山等其它地区约20吨。
沪市由于气温下降,一共只出菜约50吨,但等前期抢时间的宣桥和浦江进入正轨后,产能还会有明显提升。
「全公司一天出菜315吨,整体营收近百万元,不过由于出口减少,利润率变低了,估计只有十几二十万的净利润。」
巅峰时,靠谱鲜生花城和沪市加起来每日出口日本能达150余吨。
如今生菜出口虽说很坚挺,但整体规模仍缩水了一半。
这是市场选择的结果。
所以沪市才会调种植结构。
另外,从各个市场的规模来看,陈家志也觉得深城档口与益园和广嘉发生冲突的可能性在减小。
因为就整体而言,市场还很大,靠谱鲜生的产能并不能满足所有市场,比如香江和花城,市场其实还有较大的消化空间。
深城、日本、东南亚,乃至其它珠三角城市也还有很大的市场潜力。
如果从这个角度分析,靠谱鲜生更应该做的还是继续扩基地。
但人手不够,建的新基地很可能达不到预期。
「看来真得沉淀一段时间了,安心赚钱,积累底蕴。」
目前基地真不少了。
合利5000亩,江心菜场900亩,彭村基地1000亩,连州菜场1000亩,与连州农户合作基地1000亩,东升农场1500。
珠三角一共1.04万亩。
加上沪市三个菜场,一共就是1.34万亩。
还有偏安一隅的云岭农业。
如此分散和多的基地,陈家志想完整巡视一次都要费很多功夫,更不用提具体管理。
这几天全盘分析下来,陈家志觉得公司确实该稍稍沉淀一下。
不过至少得先把美国生菜挤出香江,最好能同时挤出日本。
东升农场有1500亩专门种生菜,连州有1000亩,这2500亩怼香江市场,沪市怼日本。
「嗯,就这幺干了。」
有了决定后,等下午估摸着陈正旭和李才醒了时,陈家志就把电话打了过去。
「正旭,深城档口先暂时没必要和益园、广嘉死磕,等档口日销量达到30吨时,就可以稍微收着点了。」
陈正旭不解道:「咋了,老板,现在客户反馈很好,正是乘胜追击的好时候。」
陈家志说:「因为利润不够高,如果需求旺盛,可以提价控制销量。」
陈正旭:「还是有点没明白。」
「因为生产跟不上。」
陈家志给陈正旭算了笔帐。
听完,陈正旭沉吟道:「如果是这样,档口日销30吨,配送15~20吨,深城每日保持45~50吨的量,确实是个不错的数字。
既能站稳脚跟,合理利用现有力量。