易定干又追问：「泰国汇率下跌为什幺就能影响到我们种菜的啊？」
「这个问题我已经说了很多次了。」
「你知道我笨。」
为了让易定干接下来更重视蔬菜的品质管控，陈家志不得不又再做解释。
「就好比以前泰国客户买100斤中国菜心需要100泰铢，但汇率下跌后，他们再买100斤菜心可能就需要支付105泰铢，或者110泰铢，乃至更多，价格贵了，自然买的人少了。
而且这只是单方面的影响，汇率下跌也会影响到泰国的整个经济体系，社会整体收入水平下跌也同样会导致需求减弱。
总结下来就是四个字：量价齐跌。」
易定干道：「这下听懂了，嗨呀…你现在懂得真多，果然人还是得多读书，现在都能分析国际经济形势了，不像我，只会种菜。」
七月份的阳光毒辣，易定干戴着草帽站在空旷的菜畦里，右手拿着手提电话，左手拿汗巾擦了擦汗。
此刻买房的心思却更加坚定，不为别的，就为了方便儿子读书。
另一边，
陈家志给陈正旭、李才、房少华等人传递了相关信息后，又给技术部的方学林打去了电话。
「老方，各个基地的农药化肥减量使用都按标准完成了没？」
「老板，都完成了，钱华每个基地都有去抽样送检，农残含量减少很明显，大幅低于国内的农残标准。」
「很好。」
陈家志坐在椅子上，眼睛看着笔记本，沉吟了片刻后，道：「再交你两件事。」
「一，技术部着手成立农残检测中心，从美国或者日本等地引进国际一流标准的蔬菜药残、抗生素检测设备；同时系统地收集整理西方发达国家主要农产品的农残标准。」
「二，技术部需要结合基地现有情况和西方农残标准，归纳总结出【基地种植指南】、【无公害蔬菜企业标准】、【各类蔬菜绿色有机栽培模式】，对公司现有涉及到的蔬菜种植模式、种植标准进行明确规定。」
「最终通过这两项工作，在生产硬体和管理手段上与国际对接，建立一整套农产品质量标准体系。」
陈家志慢慢降低了语速，以方便方学林记录。
等确认其记好后，陈家志才又问道：「有没有问题，老方，需不需要我另外找人？
严格来说，这已经超出了你的工作职责。」
方学林是技术部的负责人，不过其工作重心一直在苗圃上。
在植保方面基本都是由另一名技术员钱华在负责。
而质量标准体系其实更着眼于全局。
方学林目光快速在记录的信息上过了一遍，「老板，我先试试，做得不好，你再换人。」
「行，你只有一次机会。」
顿了顿，陈家志又说：「技术部还要招人，每个基地都要有专职植保员，标准定高一点，充实技术力量，以后品质管控会越来越重要。」
「好，老板。」
靠谱鲜生想做出口很容易，但想做大做强，就要走一条有组织的规范化管理之路。
这是陈家志近期一直在琢磨的东西。
前段时间的『苦练内功』除了完善管理外，也有让基层管理人员先适应的目的。
等有了明确标准后，能更快速的接受和执行。
随着国内蔬菜出口规模扩大，像日本、韩国这样的国家为了保护本国产业，对国内蔬菜的限制会越来越多，乃至是各种诋毁。
在陈家志的记忆里，有好几次这样的案例。
记得有位做蔬菜出口的老板，只是因为一次药检不合格，买他蔬菜的日本客户就落了个倾家荡产的结局。
