敖德海沉吟了会儿，顿下脚步，「那我种叶菜得猛一点了，把节奏拉快点，公司包解决销路吗？」
陈家志笑道：「只要质量合格，这个夏天，有多少要多少。」
「我明白了。」
敖德海想起两年前的一个早上，那是一堂关于种植茬口期的教学。
之后的两年里他也验证了很多次，而现在他管理着更多的土地。
陈家志观他的神色便知又一个赌鬼被他激活了。
但也无所谓，沪市的气候条件与珠三角不同，赌一赌正合适。
只要赌中了一次就不会亏。
而以当下菜心产区的分布，压中行情的机率是很可观的。
一路走到了西兰花菜田里。
花蕾大多已被去除，露出光秃秃的茎端，有的基部萌发出了新的侧芽。
陈家志蹲了下来，掰下了一株侧芽。
「其实要有耐心，这种侧芽也能逐渐生长成新的小花蕾，只是长得慢，花蕾小，也没那幺紧实。」
「这样不划算，有这时间，可能都种出一茬叶菜了。」
敖德海也蹲了下来，深受陈家志效率思想的他并不认同这种方式。
该砍就砍。
陈家志沉吟道：「还是得看品种，有的西兰花品种侧枝长得快，主球收后10来天，便可以采收3~5个侧球，每个也能有200g左右。」
敖德海凝眉道：「但把侧球打掉了后，主球也能长得更大，亩产量并不会差太多，侧球的尺寸也不符合出口要求，卖不上价。」
打侧枝抹侧芽是这茬西兰花成功的重要因素，敖德海认为这是很重要的成功经验。
陈家志笑道：「但如果加工成速冻西兰花，留着侧球效益会更高一些。」
敖德海怔了怔。
他专门了解过速冻西兰花的工艺，要切成食用大小的小块后再漂烫冷却……
换句话说小朵的侧球价值和主球是一样的。
再加上产量的提升，这收侧球的西兰花亩产值会提升不少。
「还真是如此，又学到了，老板，看来你得经常来繁荣走走。」
「哈哈哈，要每次来都不空手，我迟早得被榨干。」
