第356章 颇受欢迎

在老板的注视下,厨师很快便将芥菜茎叶分离,食材处理过程中就察觉到了不凡。

「这菜不错。」

「嗯,先做。」

丁宏对自家的大厨很信任,即使觉得他多嘴了,也没说什幺,就站在旁边看着一盘生炒芥菜出锅,跟着便品尝叶梗。

入口脆嫩无渣,让他眼前一亮,感受到了与普通芥菜的明显不同。

大厨见他无言,也跟着尝了一口,很快脸上便浮现出了享受的神色。

「老板,这菜好!」

丁宏现在很后悔刚才没听大厨的话,该直接拿去倒了。

但菜好吃这点没法不承认。

大厨再度品尝了一口后又说道:「尤其是在宴席中,把这道菜作为解腻清口菜肴,搭配白切鸡、蚝炸等油腻菜品食用,肯定大受欢迎。」

丁宏想了想,说:「今天先推一推,看看效果吧。」

吃都吃了,现在倒是不可能倒了,也得亏他试了菜,要是错过如此菜品,那才是亏大发了。

靠谱鲜生的几辆车不停歇的在城市里穿梭,在一天之内,所有的餐饮老客户都收到了免费赠送的水东芥菜。

甚至陈正旭还分兵多路,去给未拿下配送的酒楼酒店送了货。

跟着便是不约而同试菜。

在岭南饮食文化中,十分推崇『追求本味」的饮食哲学。

自然,食材就是其中很关键的一环。

而水东芥本身质地嫩滑、纤维细腻,经过生炒后保留了清甜爽脆的原始风味,咀嚼时无渣感,

断口处无拉丝,触感清脆。

一经试菜,很快就征服了大量酒楼酒店的主厨,推上餐桌后,也收到了众多食客的好评。

到这时候,1.8元/斤的价格完全不重要了。

温蓉是靠谱鲜生配送中心的文员,主要工作之一就是接听电话,记录配送订单,每天傍晚时是她接听电话最忙碌的时候。

但今天比平常还要忙一些。

『菜心125斤,黑皮冬瓜5个—好,都记录下来了。」

「再加30斤芥菜,要今天送的那种,好,没问题~」

「芥菜是吧,我知道,今天有免费给你们送过~」

「嗯,只要芥菜?」温蓉意识到是有新客户了,「好,请说下地址和联系人。」

电话一个接一个,除了老客户,还夹杂着新的客户,而新客户都是冲芥菜来的。

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