在他的带领下，无论是菜场，还是档口，抑或是配送，都养成了记录行情的习惯。
与前世不同，现在还尝试在电脑上进行了录入。
有了今年的行情数据，再结合后续其它批发市场和产区的信息，在此基础上再来制定明年的种植计划，可能就会发现不一样的风景。
1
带着剩下的两株增城迟菜心，陈家志和薛军回了菜场，
并再次做了一道迟菜心炒腊肉，家里腊肉多，这次吃了个够，再吃迟菜心仿佛更好吃了。
易定干在尝了过后，也点评道：「家志，难怪你费尽心机也要去找，口感确实有独到之处。」
陈家志笑道：「所以你想好了没，这次推荐谁去增城？没人推荐我可就自己选了。」
要建新基地，自然就有新的场长诞生了。
易定干闷闷喝酒，「手心手背都是肉，哎，你选吧，选谁我都难受。」
陈家志想了想，说道：「那就德良和永锋。」
「你怎幺还选两个啊！」
「因为可能要建两个新的菜场，甚至三个也有可能，那样老郭也要调出去！」
陈家志笑道：「你说的重心是种菜赚钱，我这也是听了你的建议才决定新开菜场。」
但也不至于开新菜场和喝水一样快吧，易定干说：「会不会太激进了，最近蔬菜行情比较平淡V
陈家志：「懂不懂什幺叫结构性牛市？」
易定干沉思片刻，又变得摩拳擦掌，这他熟啊！
「赌行情嘛，我懂。」
「你懂个球，一天天就知道赌，我身上闪光点那幺多，你就偏要盯着那点赌行情！」
陈家志感觉这股不正之风好难扭转，赌行情真就有那幺上瘾吗？
他一年也就赌那幺二三四五.六七次行情博中了好像确实有点上瘾哈。
「我说的结构性牛市意思是我们凭藉优秀的品质，稳定的供应，靠谱的服务最终赢得市场上的溢价销售。
就比如这增城迟菜心，如果做成精品包装盒，再卖到大酒店或者超市，它价格能一样吗？
赌行情也不是不可以，但站在客户的角度思考，稳定的供应会更重要。」
品质带来的溢价，稳定供应带来的长期客户，易定干都曾在陈家志身上见识过。
但咋说呢，赌行情更让人印象深刻，也更过瘾啊！
然而，从长远角度考虑，品质、稳定、服务肯定更为重要。
